Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Bögrés császármorzsa

Bögrés császármorzsa

Dora Herrmann receptje

Dora Herrmann receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más császármorzsa recepteket is!

4 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 20 perc

story

Drága nagymamám receptje, amit gyerekkorom óta szeretek, de mára már én készítem el, az én ízlésem szerint... egyik kedvenc ételem, bárhol, bármikor...:)

hozzávalók / 4 adag

Császármorzsához

1 bögre finomliszt
2 bögre búzadara
1 db tojás
1 csipet só
1 púpozott ek cukor (de lehet egy csomag vaníliás cukor is)
4 dl tej (de annyi tej kell hozzá, hogy elég híg legyen, hogy kiöntsük a keverőtálból a serpenyőbe)

Sütéshez

10 dkg vaj (de lehet margarinnal is sütni)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

13 pénztárcabarát, szaftos husi sok-sok tejföllel - mert a tejfölös húsoknak nincsen párja

ajánlat

A tetejét porcukorral megszórjuk, mellé pedig lekvárt tálalunk.

alapanyagok

búzadara finomliszt só tej tojás vaj cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

Császármorzsához

1 bögre finomliszt
2 bögre búzadara
1 db tojás
1 csipet só
1 púpozott ek cukor (de lehet egy csomag vaníliás cukor is)
4 dl tej (de annyi tej kell hozzá, hogy elég híg legyen, hogy kiöntsük a keverőtálból a serpenyőbe)

Sütéshez

10 dkg vaj (de lehet margarinnal is sütni)

elkészítés

Alapanyagok összekeverése

A lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük.
A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk.
Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nagyon összeáll, még tehetünk hozzá tejet.

Sütés

A vajat a tűzön felolvasztjuk, beleöntjük a masszát, és lefedjük.
Amikor már jól megpirult az alja, akkor összetörjük, és közepes lángon sütjük, amíg jól át nem sül.

elkészítés

Alapanyagok összekeverése

A lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük.
A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk.
Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nagyon összeáll, még tehetünk hozzá tejet.

Sütés

A vajat a tűzön felolvasztjuk, beleöntjük a masszát, és lefedjük.
Amikor már jól megpirult az alja, akkor összetörjük, és közepes lángon sütjük, amíg jól át nem sül.

költség: 500 Ft
elkészítettem: 1000 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.02.28.
tegnapi nézettség: 68
össznézettség: 150 438
elküldve: 15
receptkönyvben: 446
elkészítve: 52/52
Facebookon megjelent: -

szakács

Dora Herrmann

Mióta szakács: 2014.01.17.
2 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: császármorzsa
hasonló kategóriák: barackos gombóc, fordított süti, rácsos süti, gyümölcskenyér, tortácska, karamellás sütemény, sportszelet, prósza, leveles sütemény, kosárkák

egyéb elnevezések

smarni, császármorzsa, bögrés smarni

hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kardosedit Sun, 2018-08-05 11:05

ez egy nagyon rossz recept, nagyon sok bele a kettő bögre dara, kőkemény lett

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Sun, 2017-08-06 19:46

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. augusztus 6-án kiemeltük cikkünkben: 17 étel, zöldség és gyümölcs, amit mindenki másképp hív
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Finimini / Finimini Tue, 2016-08-23 10:39

Lehet a tetejét porcukorral megszórni és tepsiben, sütőben is sütni. Én szeretem ezt a receptet, köszönöm Dorának.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Kodak / Kodak Fri, 2015-04-17 20:01

Kicsit kevés bele az az egy evőkanál cukor...Ekkora mennyiség nálam elég nehezen fért el a serpenyőben, de végül azért sikerült összetördelve megsütni. Lekvárral ehető, önmagában nincs sok íze.