r
Nosalty Logó

Betyárkrumpli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Betyárkrumpli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 289 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1737 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 105 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    727.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    163.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 289 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.8 g

Zsír

  • Összesen
    91.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4365.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    509 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    726 mg
  • Nátrium
    2878 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    169.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    982 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 1737 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 105 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított krumplit és hagymát 8 cikkre vágjuk, ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket és az olajat, majd jól összekeverjük.
  3. Előmelegített sütőben, időnként megforgatva, kb. 40 percig sütjük.
  4. Közben egy serpenyőben előpirítjuk a felkarikázott kolbászt, hogy a fölösleges zsíradék kisüljön belőle.
  5. Mikor már megpuhult a krumpli a sütőben, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kolbászt és összekeverjük.
  6. Még olyan 5 percre visszatesszük, hogy egy kicsit együtt is süljenek.
  7. Ízlés szerint még rádobunk egy adag reszelt sajtot, vagy előre ízesített tejföllel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 73
  • Össznézettség: 99741
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 23.

Ajánló

Én főleg őszi/téli hétköznapokon szeretem, amikor hazaérve nem vágyom másra, csak egy könnyen elkészíthető vacsira, amivel bekuckózhatok a tévé elé, egy fárasztó nap zárásaként. A sütőből kivéve önmagában is isteni, de én meg szoktam pakolni még egy kis sajttal vagy ízesített tejföllel, ami lehet borsos, chilis, vagy piros arannyal megbolondított. A kolbász remekül helyettesíthető szalonnával.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mikor kicsi voltam, Édesanyám sokszor készítette el ezt az ételt. Nagyon egyszerű, és igen kiadós. Amikor sütés közben megérzem az illatát, megint olyan, mintha otthon ülnék az asztalnál, türelmetlenül várva a finom vacsit.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ez tetszik! Biztos ki fogom próbálni!

Törölt felhasználó

Kedves Agika86! Remélem ízleni fog! Jó étvágyat hozzá! mappacica

Törölt felhasználó

Most állok neki :) Majd beszámolok :) Szilvi

Törölt felhasználó

Kedves Szilvi! Kíváncsian várom! Remélem jól sikerült! :D mappacica

Törölt felhasználó

Kedves mappacica! csak most tudok róla beszámolni, mivel keresztlányomék is befutottak. Így egy nagy tepsivel készült és isteni finom lett!!!!!!!!! Befaltuk mind! Nagyon köszönöm a csodás receptet. Télen jó kis forralt bor mellé... hmmmm.. Biztos, hogy rendszeresen el fogom készíteni! Tejföllel és sajttal is ki kell próbálnom, most savanyúsággal ettük. Üdvözlettel: Szilvi

Törölt felhasználó

Kedves Szilvi! Elmondani nem tudom, mennyire jó érzés, hogy egy általam beküldött ételt készítettél a családodnak, ami még ízlett is! :D Tényleg nagyon örülök neki!!! További jó f?z?cskézést! :D mappacica

Törölt felhasználó

Szia Mappacica! Ez valóban jó kis téli étel,vagyis mi is akkor szoktuk készíteni f?leg,de nálunk füstölt szalonna is kerül rá,és a tejföl+sajt marad el,de hát ahány ház annyi szokás,most kedvet kaptam hogy valamelyik nap elkészítem!Most épp van kolozsvári szalonnám is,azzal még félturbózóm:) Üdv.:Zsuzsi

Törölt felhasználó

Kedves Zsuzsi! Ezért írtam az ajánlásban, hogy szalonnával is igen ízletes étel. Nálunk is nem egyszer fordult már el?, hogy így készítettük el! :D Örülök, hogy sikerült ismét kedvet csinálnom hozzá! Jó étvágyat! mappacica

Törölt felhasználó

Kedves mappacica! Megcsináltam tegnap este és isteni finom lett!!! Máskor is biztos megcsinálom, mert nem sok gond van vele!!(bár én nekem nem volt chilis olajam, csak natúrt használtam, de a csíp?s savanyúság kárpótolta az olajat) Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Kedves kuktaagi! Nagyon örülök, hogy jól sikerül és ízlett nektek! :D További jó f?z?cskézést! :D mappacica

Törölt felhasználó

Ez olyan baromi jól néz ki,hogy mindjárt meg is csinálom. :)Ma olyan szürke télre készül?s id? van,pont illik hozzá ez a finomság. Na,megcsináltam!Isteni finom,és gyorsan készen van!Gratula a recihez!

Törölt felhasználó

Kedves Hajnalka! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlett! További jó sütés-f?zést! mappacica

gyigyike

Összefut a nyál a számban, ebédre tuti megcsinálom, nekem a krumpli a mindenem.

Törölt felhasználó

Ne is mondd, én is imádom a krumplit! :D

Adrien

Szia! Nagyon guszta, meg is csinálom. A kolbászt nem lenne jó együtt sütni a krumplival? Miért kell külön, és még le is csepegtetni? Üdv.: Adrien

Törölt felhasználó

Kedves Adrien! Én azért szoktam a kolbászt külön sütni, mert a krumplinak több id? kell, hogy átsüljön és addigra a kolbász szenesre ég. Illetve így az igen tetemes mennyiség? zsiradék külön sül ki bel?le, nem pedig az egész ételt áztatja el. Ez persze attól is függ, hogy ki milyen kolbászt használ! Nagyon örülök, hogy tetszik a receptem. Remélem, sikerült elkészíteni! mappacica

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?