tapas baconbe göngyölt falatok

Baconbe tekert ceruzabab

Csibedina

4adag

Idő

38p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg bokorbab (tekercsenként 7 db)
1 szelet bacon (tekercsenkén)
5 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
2 csepp napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

Kalória

5.6g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

107g

Víz

18.2g

Koleszterin

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

125g bokorbab

34 kcal
4g bacon

17 kcal
13g sajt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 95 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

500g bokorbab

136 kcal
17g bacon

67 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 379 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

88.2g bokorbab

24 kcal
3g bacon

12 kcal
8.8g sajt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
122 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
107 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
421 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
704 micro

Összesen 95 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1431.5 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
489 mg
Vas
5 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
375 mg
Nátrium
421 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
428.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
304 micro
β-karotin
1682 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2816 micro

Összesen 379 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
75.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
297 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
497 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A ceruzababot enyhén sós, forrásban lévő vízben pár percig főzzük, fontos, hogy a bab még kellőképpen ress maradjon.
A kihűlt ceruzababokat 6-osával vagy 8-asával csoportosítjuk, majd a csoportokat körbetekerjük 1-1 szelet baconnel.
A tekercseket enyhén kiolajozott tespibe helyezzük, és sajtot reszelünk a tetejére (lehet trappista, füstölt vagy vegyes is).
Sütőben megsütjük (amíg a sajt szépen megpirul a tetején).
Rizzsel vagy friss salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x4

Ha már unalmasak a klasszikus zöldbabos ételek, érdemes kipróbálni ezt a verziót. Nagyon egyszerű elkészíteni, különösebb gyakorlatot sem igényel és finom, ízletes, mutatós fogás.