Avokádós tojáskrém Glaser konyhájából

Name: Avokádós tojáskrém Glaser konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Főtt tojás; 1 közepes db Avokádó; 2 ek Görög joghurt; 0 tk Mustár; 1 ek Limelé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db főtt tojás
1 közepes db avokádó
2 ek görög joghurt
0.5 tk mustár
1 ek limelé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

275

Kalória

13.6g

Fehérje

8.4g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

123.3g

Víz

335.7g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
95g avokádó

112 kcal
20g görög joghurt

21 kcal
1g mustár

1 kcal
4g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 275 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

180g főtt tojás

279 kcal
190g avokádó

225 kcal
40g görög joghurt

41 kcal
3g mustár

2 kcal
8g limelé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 549 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

42.8g főtt tojás

66 kcal
45.2g avokádó

53 kcal
9.5g görög joghurt

10 kcal
0.6g mustár

0 kcal
1.9g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 129 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
336 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.3 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
123.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
275 mg
Retinol - A vitamin:
133 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
510 micro

Összesen 275 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
43 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
671 mg

Ásványi anyagok

Összesen
880.7 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
110 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
387 mg
Nátrium
261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
246.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
157 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
550 mg
Retinol - A vitamin:
266 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1019 micro

Összesen 549 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
242 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A tojást megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, meghántjuk, durvára vágjuk, majd hagyjuk hűlni.
Az avokádót kettévágjuk, a magot kiszedjük, az avokádóhúst a héjból kikanalazzuk, majd durvára vágjuk, kevés limelével meglocsoljuk.
A joghurtot elkeverjük a mustárral, hozzáadjuk a tojást és az avokádót, egy villával összetördeljük. Sóval, borssal és limelével ízesítjük.