Avokádó-krémleves sült paprikával

Name: Avokádó-krémleves sült paprikával
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Avokádó; 1 l Zöldség alaplé; 0 dl Olívaolaj; 1 db Pritaminpaprika bármilyen paprika jó hozzá, pirossal a legszebb lesz a végeredmény:); 2 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors

Indigo

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db avokádó
1 l zöldség alaplé
0.5 dl olívaolaj
1 db pritaminpaprika (bármilyen paprika jó hozzá, pirossal a legszebb lesz a végeredmény:))
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

292

Kalória

2.5g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

108.3g

Víz

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

143g avokádó

169 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
40g pritaminpaprika

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 292 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

570g avokádó

675 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1163 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

32g avokádó

38 kcal
56.1g zöldség alaplé

4 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
9g pritaminpaprika

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1317.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
1197 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
108.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
598 micro
β-crypt
190 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
303 micro

Összesen 292 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
104.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5269.6 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
71 mg
Vas
3 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
4787 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
433 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
211 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
402 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
127 micro
β-karotin
2392 micro
β-crypt
761 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1211 micro

Összesen 1163 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
269 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Az avokádókat megtisztítjuk, kimagozzuk.
Turmixgépbe daraboljuk az avokádót, hozzáadjuk a forró zöldséglevest, sózzuk, borsozzuk, és belereszeljük a fokhagymát. Krémesre turmixoljuk.
A megmosott paprikát csíkokra vágjuk, a kevés olívaolajon forgatva megfuttatjuk.
Tálaláskor szórjuk bele a levesbe a sült paprikát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Gyors, finom, a sült paprikától illatos leves. Levesbetétként adható még hozzá friss csíra, hajtások, reszelt sajt, levesgyöngy, pirított kenyérkocka.