Aszaltparadicsomos mini bagel

Name: Aszaltparadicsomos mini bagel
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Rost sütőmix; 1 kávéskanál Só; 10 g Sütőpor; 1 dl Víz; 6 db Tojás; 6 db Szárított paradicsom

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

18 dkg rost sütőmix
1 kávéskanál só
10 g sütőpor
1.7 dl víz
6 db tojás
6 db szárított paradicsom

gyors
magyar

116

Kalória

9.2g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

79.8g

Víz

216.1g

Koleszterin

31.6g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

36g rost sütőmix

4 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
34g víz

0 kcal
66g tojás

83 kcal
11g szárított paradicsom

28 kcal

Összesen 116 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

180g rost sütőmix

20 kcal
4g só

0 kcal
10g sütőpor

5 kcal
170g víz

0 kcal
330g tojás

415 kcal
54g szárított paradicsom

139 kcal

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

24.1g rost sütőmix

3 kcal
0.5g só

0 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
22.7g víz

0 kcal
44.1g tojás

56 kcal
7.2g szárított paradicsom

19 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1177.1 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
193 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
581 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
79.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
182 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
4957 micro
Lut-zea
445 micro

Összesen 116 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
45.9 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5885.5 g
Cink
5 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
964 mg
Vas
11 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
1759 mg
Nátrium
2907 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
158 mg

Víz

Összesen
399.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
910 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
283 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
24787 micro
Lut-zea
2227 micro

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
786.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
389 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
3314 micro
Lut-zea
298 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat apróra vágjuk, majd az összes alapanyaggal együtt alaposan összedolgozzuk, majd 10 részre osztjuk.
Fánksütőt olajspray-vel kifújjuk, majd a gombócokat belenyomkodjuk.
20 percet pihentetjük.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük, majd kivesszük a formából, és rácson sütjük további kb. 20-25 percet 180 fokon.