Aromás citromszörp

Name: Aromás citromszörp
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Citrom; 1 kg Cukor; 5 dl Víz

A mama főztje

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db citrom
1 kg cukor
5 dl víz

408

Kalória

0.8g

Fehérje

106.7g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

114.1g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

101.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

136g citrom

21 kcal
100g cukor

387 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 408 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

1360g citrom

209 kcal
1000g cukor

3870 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 4079 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

47.6g citrom

7 kcal
35g cukor

135 kcal
17.5g víz

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
45 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
106.7 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
114.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 408 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.7 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
212 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1067 g
Cukor
1016 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
1141.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
382 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
144 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 4079 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
15.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A vizet felforraljuk, lassan hozzáadagoljuk a cukrot, és kis lángon sűrű szirupot főzünk belőle.
A citromokat alaposan megmossuk, és félreteszünk 1 db-ot.
A többinek a héját lereszeljük, és hozzáadjuk a sziruphoz, ezzel pár percig főzzük még.
A gyümölcsök levét kifacsarjuk, és a tűzről félretett és kihűtött sziruphoz adjuk.
Csinos üvegekbe töltjük, hozzáteszünk néhány vékony karika citromszeletet - a látvány kedvéért - és hűtőben vagy hideg kamrában tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

A citrom mindig mosolyt csal az arcomra. Szívmelengető ránézni, egyesíti a napfény erejét, a gyümölcs zamatát, és eszembe juttatja a citrusligetek ragyogó látványát. Egészségre gyakorolt jó tulajdonságait érdemes kihasználni a téli hónapokban is. A receptúra úgy készült, hogy a gyümölcs megőrizze C-vitamin tartalmát, így valóban hozzájárul egészségünkhöz. Ajándéknak is kiváló, ha egy pántlikát biggyesztünk az üveg nyakára.