Ananászos-sajtos csirkemell Maritól

Name: Ananászos-sajtos csirkemell Maritól
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 75 dkg Ananászkonzerv darabolt; 25 dkg Sajt reszelve; 10 dkg Finomliszt; 2 dl Napraforgó olaj

mari

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
75 dkg ananászkonzerv (darabolt)
25 dkg sajt (reszelve)
10 dkg finomliszt
2 dl napraforgó olaj

1010

Kalória

57.8g

Fehérje

48.6g

Szénhidrát

65.2g

Zsír

317.3g

Víz

204.6g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
188g ananászkonzerv

113 kcal
63g sajt

220 kcal
25g finomliszt

91 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1010 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
750g ananászkonzerv

450 kcal
250g sajt

880 kcal
100g finomliszt

364 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 4037 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

35.5g csirkemellfilé

43 kcal
38.1g ananászkonzerv

23 kcal
12.7g sajt

45 kcal
5.1g finomliszt

18 kcal
8.6g napraforgó olaj

76 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.8 g

Zsír

Összesen
65.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1662.7 g
Cink
3 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
449 mg
Vas
2 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
638 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
317.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 1010 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
231.1 g

Zsír

Összesen
260.6 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
819 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6650.9 g
Cink
13 mg
Szelén
233 mg
Kálcium
1795 mg
Vas
7 mg
Magnézium
391 mg
Foszfor
2552 mg
Nátrium
1660 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
194.4 g
Cukor
109 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
1269.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
873 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
75 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
665 mg
Retinol - A vitamin:
846 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
298 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 4037 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
337.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
91 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A csirkemellet feldaraboljuk kb. féltenyérnyire. A vastagabb részeket kettévágjuk.
Mindkét oldalát besózzuk, és megforgatjuk a lisztben.
A forró olajban hirtelen megsütjük mindkét oldalát.
Veszünk egy magasabb méretű jénait, és a megsütött csirkemell egy részét lerakjuk. Utána ráteszünk a darabolt ananászból, és ezt megszórjuk a reszelt sajttal. Ebben a sorrendben folytatjuk addig, amíg az alapanyag tart. A reszelt sajttal fejezzük be.
Az ananászkonzervben maradt levet ráöntjük a rakott csirkemellre.
Alufóliával letakarjuk, sütőbe tesszük, és ha már rotyog az ananászlé, levesszük a fóliát, és rásütjük a sajtot, hogy szép színe legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Igen egyszerű, könnyen elkészíthető étel. Előző nap is össze lehet rakni, így tán még finomabb, mivel az ananászlé jól átjárja a husit. Burgonyapürét ajánlok hozzá.