Amerikai palacsinta eredeti amerikaiaktól

Name: Amerikai palacsinta eredeti amerikaiaktól
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 bögre Finomliszt 2,5 dl-es; 1 ek Cukor; 1 teáskanál Sütőpor; 1 db Tojás; 2 dl Tej; 1 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre finomliszt (2,5 dl-es)
1 ek cukor
1 teáskanál sütőpor
1 db tojás
2.5 dl tej
1 ek napraforgó olaj

144

Kalória

4.8g

Fehérje

22.5g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

9.1g

Víz

30g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
2g cukor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
42g tej

23 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 144 kcal

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 865 kcal

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír

31.7g finomliszt

115 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11.6g tojás

15 kcal
52.9g tej

30 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.9 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 144 kcal

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
899.5 g
Cink
2 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
335 mg
Vas
3 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
134.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
54.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 865 kcal

13% Fehérje
56% Szénhidrát
8% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.2 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
11.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Először a lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük.
A tojást a tejjel egy edényben simára keverjük, és hozzáadjuk a liszthez. Az étolajat is hozzáadjuk, jól összekeverjük, egy sűrű tésztát kell kapnunk.
Egy serpenyőbe 2 csepp olajat teszünk, egy keveset belerakunk a közepébe, de ne annyit, hogy a széléig elfolyjon. 2-3 percig sütjük, és megnézzük, hogy mennyire barna, és átfordítjuk.
Juharsziruppal vagy vajjal tálaljuk.