Amerikai palacsinta Catfood konyhájából

Name: Amerikai palacsinta Catfood konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 4 dkg Cukor; 2 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; olvasztott 6 dkg Vaj; 350 ml Tej; 2 db Tojás

Catfood :3

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
4 dkg cukor
2 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg vaj
350 ml tej
2 db tojás

517

Kalória

13.5g

Fehérje

74.9g

Szénhidrát

17g

Zsír

30g

Víz

122.3g

Koleszterin

Élelmi rost

16.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
10g cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g vaj

108 kcal
88g tej

49 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 517 kcal

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
40g cukor

155 kcal
24g sütőpor

12 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g vaj

430 kcal
350g tej

196 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 2062 kcal

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

33.6g finomliszt

122 kcal
4.5g cukor

17 kcal
2.7g sütőpor

1 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
6.7g vaj

48 kcal
39.1g tej

22 kcal
12.3g tojás

15 kcal

Összesen 229 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1911.3 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
570 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
728 mg
Nátrium
555 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
74.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 517 kcal

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
54.2 g

Zsír

Összesen
67.8 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
489 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7645.2 g
Cink
3 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
2280 mg
Vas
8 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
2910 mg
Nátrium
2220 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
299.4 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
120.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
557 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 2062 kcal

10% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
855.2 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
255 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat összekeverjük. Majd a tojást, a felolvasztott vajat és a tejet is beleöntjük, és habverővel felverjük.
Egy teflonos serpenyőben közepes lángon aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
Tálalhatjuk öntettel, pudinggal vagy akár tejszínhabbal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Sok amerikaipalacsinta-receptet próbáltam már, de egyik sem volt az igazi. Addig próbálkoztam, amíg szerintem a legjobb palacsintát meg nem tudtam csinálni.