Almás-túrós sütemény Bernadett konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tóth Bernadett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
188g sovány túró176 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
86 kcal
-
15g erythritol0 kcal
-
250g alma117 kcal
-
75g víz0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
8g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
431
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
750g sovány túró705 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
343 kcal
-
60g erythritol0 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
30g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
1724
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
31.3g sovány túró29 kcal
-
6.9g tojás9 kcal
-
3.8g vaníliás pudingpor14 kcal
-
2.5g erythritol0 kcal
-
41.8g alma20 kcal
-
12.5g víz0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
1.3g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
72
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 296.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
431
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.3 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 902 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 398 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 237.5 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1187.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 458 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 243 micro
-
β-crypt 112 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 991 micro
Összesen
1724
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
-
750 g sovány túró
-
3 db tojás
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
1 kg alma
-
3 dl víz
-
4 csepp citromlé
-
fahéj ízlés szerint
-
szegfűszeg ízlés szerint
Elkészítés
- Az almákat magházuktól megtisztítjuk és feldaraboljuk.
- Egy lábasba tesszük az almákat, öntünk rá 3 dl vizet, megszórjuk őrölt fahéjjal, és teszünk bele 1 kisebb darab egész fahéjat is, valamint néhány szem szegfűszeget, hozzákeverjük az erythritolt, 10 perc alatt puhára főzzük.
- Ha megfőtt, kiszedjük a kemény fahéjat, és botmixerrel pépesítjük. Ekkor a sütőt már előmelegíthetjük 180 fokra.
- Ha darabos a túró, akkor botmixerrel pépesítjük, elkeverjük az erythritollal, pár csepp citrommal. Hozzákeverjük a tojásokat és a pudingport. Végül a pépes almát is belekeverjük.
- Az egész masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Forró sütőbe helyezzük, kb. 50 perc alatt készre sütjük. Hidegen vágjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 20x35
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2625
- Feltöltés dátuma: 2019. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tóth Bernadett
48 recept
Könnyű és gyorsan elkészíthető, diétás sütemény szerettem volna készíteni. Egy diétás recepteket tartalmazó oldalon találtam. Nagyon finom sütemény, igazán könnyed.