Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás smarni

Almás smarni
Almás smarni
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Extra finom! :) Az eredeti receptet itt találtam.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
  3. A tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a cukor felét, a lisztet, és a tejet csomómentesre keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a tojások habját is.
  4. A vajat megolvasztjuk, és megpároljuk rajta az almát. A cukor másik felét rászórjuk az almára.
  5. Ha megolvadt a cukor, ráöntjük a tésztát az almára.
  6. Egy fakanállal folyamatosan kevergetjük, amíg szét nem esik kisebb darabokra.

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 214
elküldve: 2
receptkönyvben: 262
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

smarni almával, almás császármorzsa

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Thu, 2017-03-09 19:46

Nagyon finom lett. Grízzel csináltam liszt helyett, így szoktam, de az alma nagyon emelte az ízét. Fahajas porcukorral ettem, a párom meg lekvárral. Köszönöm a receptet. Zsuzsa

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-18 09:28

Isteni finom lett! Én csak annyit kommentálnék rajta, hoyg igaz összerakni 10 perc, de a sütése (hogy valóban szét is essen) nekem 40 perc lett. Megcsinálta a hugom is, neki is ugyanennyi. Úgyhogy a "sütés 10 perc" kategória nagyon nem stimmel. Mondjuk ennek ellenére megéri megcsinálni, csak jó tudni, hoyg többet kell rá szánni - én mondjuk elégé megszivtam igy vele, mert megcsúsztam az esti gyerek-fektetéssel emiatt (abbahagyni már nem tudtam a sütést, pedig pont csak 10 percem lett volna rá). SZerintem javitsd, hoyg más ne essen ebbe bele. De máskor is megcsinálom :))))

Flóra
Flóra / Flóra Fri, 2011-02-18 17:24

Köszi, hogy szóltál, javítottam a sütési időt, és elnézést kérek a kellemetlenségért. Amikor én csináltam, azt hiszem csak fele adagból csináltam, az időt pedig kb.-ra néztem, legközelebb jobban odafigyelek, hogy pontosabb időt mondjak. Mindenesetre örülök, hogy ízleni, ízlett! :))

704
alma 6 kis db
tojás 6 db
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 10 dkg
finomliszt 30 dkg
tej 4 dl
vaj 2 dkg