Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás-kókuszos cookie

Áfonyás-kókuszos cookie
Áfonyás-kókuszos cookie
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Házigazda anyukámnak készített születésnapi kekszkollekcióm egyik tagja ez az Ízbolygótól szerzeményezett cookie. Nekem nem volt elég édes, ezért került a tetejére az eredeti receptben nem szereplő fehércsoki-máz. Szerintem kóstoljátok meg, aztán mindenki döntse el maga, kell-e az a csoki avagy nem.
 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Egy igazán minden ízre kiterjedő kollekció további elemei: shortbread, csokis keksz, fahéjas-mogyorós cantuccini, marcipános-mandulás rudacskák.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat robotgéppel felhabosítjuk, majd hozzákeverjük a mézet, illetve a tojást is.
  2. Tovább keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót.
  3. Végül a kókuszreszeléket és az áfonyát is belemixeljük.
  4. A masszából kb. dióméretű golyókat gyúrunk, majd kicsit ellapítjuk őket.
  5. 180 fokon aranybarnára sütjük a cookie-kat (kb. 25 perc).

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 550
elküldve: 4
receptkönyvben: 248
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: 1

szakács

Durcsó

Mióta szakács: 2009.05.28.
161 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

áfonyás-kókuszos cookie fehércsokival, áfonyás-kókuszos-fehércsokoládés keksz, áfonyás-kókuszos-fehércsokis sütemény

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-08-24 09:17

Szia!
Annyi lenne a kerdesem, h az 5 dkg mez kb hany evokanal?
Elore is koszi!

durcs
Durcsó / durcs Thu, 2010-08-26 12:31

Kedves Evikike, sajnos már elég rég csináltam mézeset, meg a cookiet is, de így egy üvegnyi mézből saccolva kb. 10 ek lehet. Ha valaki tudja pontosabban, segítsen! :) üdv, durcsó

663
vaj 20 dkg
méz 5 dkg
tojás 1 db
finomliszt 18 dkg
1 csipet
kókuszreszelék 12 dkg
aszalt gyümölcsök 14 dkg
fehér csokoládé 10 dkg