r
Nosalty Logó

2 hozzávalós sütőtökös gnocchi

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Hankusz Sára
2 hozzávalós sütőtökös gnocchi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Gnocchi

Szósz

Összesen 1030 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Gnocchi

Szósz

Összesen 2059 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Gnocchi

Szósz

Összesen 312 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    73.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1407 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    691 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    5874 micro
  • β-crypt
    4373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 1030 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    147.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    658 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    168.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    268.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2815 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    171 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1382 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    11748 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 2059 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    318 micro
  • β-karotin
    1780 micro
  • β-crypt
    1325 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 312 kcal

Hozzávalók

Gnocchi

Szósz

Elkészítés

Gnocchi

  1. A sütőtökpürét keverjük össze a liszttel és egy kis sóval. Annyi lisztet adjunk hozzá, hogy a tészta ne legyen már nagyon ragadós.
  2. Majd vékony, hosszú rudakat formázunk belőle és kis gnocchidarabokat vágunk le belőle. Egy villa segítségével mintázatot is adhatunk neki.
  3. Forró, sós vízben főzzük meg őket. Akkor jó, ha a víz tetején úszkálnak már.

Szósz

  1. Egy serpenyőben olvasszuk fel a margarint, majd közepes hőmérsékleten kevergessük pár percig. Dobjuk bele a zsályát és fűszerezzük még ízlés szerint.
  2. Mehet bele a gnocchi, és forgassuk át az egészet párszor.
  3. Ízlés szerint parmezán sajttal tálalhatjuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 102
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2822
  • Feltöltés dátuma: 2022. október 26.

Ajánló

Egy hűvös, őszi napon igazán szívmelengető fogás. Egy pohár chardonnay pedig remek kísérő hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

2 hozzávalós sütőtökös gnocchi
Hankusz Sára 140 recept

Ha beindul a sütőtökszezon, akkor azt érdemes mindenbe belefőzni, belesütni. Itt most csak lisztet kevertünk hozzá, mégis egy nagyszerű sütőtökgnocchit kaptunk belőle. Ízlés szerinti szósszal, feltéttel kínálhatjuk.

Hozzávalók

Gnocchi

Szósz

Címlapról ajánljuk

Egy logikus lépés, és búcsút inthetsz a gyümölcslégynek

A gyümölcslegyek bosszantó módon szállják meg a frissen vásárolt gyümölcsöket, leginkább a banánt. Egy tálba kirakva alig fél nap kell, és meg is kezdik a hadjáratukat, ellepve az addig gusztusosnak ható gyümölcsöket. Most adunk egy nagyon egyszerű tippet, mit kell tenned, hogy a bosszantó kis kártveőket távol tartsd a konyhádtól!

Balogh Lilla

További cikkek