Fogyókúra
Nem győzi fogadni a vendégeket a vegánokat kitiltó étterem
Egészen hihetetlenül reagáltak a vendégek arra, hogy a sztárséf kitiltotta a vegánokat az étteremből.
Nosaltyvegán életmód
Mentes
9 tojáshelyettesítő megoldás, ha üres a hűtő
Sok étel nedvességtartalmához és megfelelő állagához hozzájárul a tojás. Mivel a sütés egy külön tudomány, ezért nehézséget jelenthet rájönni, hogyan érdemes egy tortát vagy süteményt tojás nélkül megsütni. Segítünk!
Nosalty
Mentes
Így kerüld el a monoton étkezést vegánként
Teljesen természetes, hogy egy bármitől mentes étrend kissé egyhangúnak kezd hatni bizonyos idő elteltével. A vegánság esetében sincs ez másként, szerencsére a dolognak nem kell örökre ugyanúgy maradnia: a monotonitásból egész egyszerűen kitörhetünk.
Lakos Benedek
Mentes
5 meglepő étel, amiről nem kellett lemondanom a Veganuár alatt
Még ha csak egy hónapig követjük is, a vegán életmód igen sok lemondással jár. Ez könnyen elveheti a kedvünket a kihívástól, főleg akkor, ha megfeledkezünk a másik oldalról, azaz minden olyan ételről, amit nem kellett elhagynunk.
Lakos Benedek
Gasztro
„Ez a világ már nem rólunk, hanem a pénzről szól"...
2021 őszén nyílt meg a The Planteen a Graphisoft parkban. A menza napi szinten látja el tápláló, színes és izgalmas ételekkel az iskolásokat, egyetemistákat és a környéken dolgozókat, kizárólag növényi alapanyagok felhasználásával. Fait Federikával, az The Planteen ügyvezetőjével és Zsolnay Gergely executive séffel beszélgettünk.
Szász Nóri
Életmód
Növényi étrendet követ, mégis ő a világ legjobb ultrafutója
Sokak számára nehéz elhinni, hogy növényi étrend mellett is lehet valakiből élsportoló. Scott Jurek, a világ egyik legjobb ultrafutója 23 éve nem eszik állati eredetű ételeket.
Nosalty
Gasztro
Tömegek lesznek vegánok – ennyien vannak jelenleg
A vegánság manapság olyan gyakorta hallott kifejezés, hogy aki akarja, sem tudja elkerülni, és ez így van jól. Emberek, főként fiatalok tömege vált erre az állatvédelmet, tudatos táplálkozást, klímavédelmi és sokszor egészségügyi szempontokat is fókuszba állító életmódra. Na de pontosan hányan vannak ők, a vegánok?
Nosalty
Zöld
Erre kell figyelned az étkezésben, ha vegán vagy, és sportolsz
Egy új kutatásból kiderült, hogy a vegán életmódot folytatóknál sokkal nagyobb a csonttörések, különösen a csípőtörések kockázata. Szerencsére azonban ez orvosolható.
Nosalty
Életmód
9 mennyei vegán desszert egyáltalán nem csak vegánoknak
Nem kell lemondanod a mennyei tradicionális illetve különleges desszertekről csak azért, mert vegán vagy – és ezt mi garantáljuk!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Meglepő irányba változnak az ételárak a Sziget Fesztiválon
Kylie Minogue-gal, olcsóbb ételekkel és biztonságosabb fesztiválozással készülnek az idei Szigetre a szervezők.
Nosalty
Életmód
Bebizonyították, hogy ez a fogyás legegyszerűbb módja
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Nosalty
Család
Mézédes eprespite-receptek
Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Jelek, melyek arra utalnak, nem működik jól a bélrendszered
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Család
Mit főzzek ma? Portobello gombaleves, temesvári tokány és áfonyás muffin...
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
Életmód
8 rántott sertésszelet receptjét ajánljuk, csak mert imádjuk
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.
