Pár napja jelentette be a Facebook-oldalán az ausztráliai John Mountain séf, hogy mentális egészsége érdekében minden vegánt kitilt a Perth-ben található Fyre nevű éttereméből. A döntést természetesen nem mindenki fogadta jól – írja az intstyleman.hu.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/LG/oQ/8imZmXNDlFX6NNeBw14MBqH4sbh9DE6nWVmzmDYS.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=42e82f772f09c86c207f9713c0d3b041)
Egy reklamáció miatt döntött a séf a tiltás mellett
A séf elmondása szerint azért tiltotta ki a vegánokat az étterméből, mert egyik vegán vendége igen kedvezőtlen kritikát fogalmazott meg vele szemben, amikor a következőket mondta: „az étteremnek mindenkit ki kell szolgálni, és az, hogy nem lehet valódi, tisztán növényi alapú ételeket fogyasztani, az a szakács szakmai hiányosságait mutatja".
Erre válaszul született meg a poszt, amely hatalmas közfelháborodást keltett az interneten, ezért záporozni kezdtek a negatív reakciók, sőt az étterem forgalma is erősen visszaesett.
Ám amikor a média is felkapta a nem mindennapi történetet, hirtelen megfordult John Mountain szerencséje, és az étterem látványosan felpörgött.
„Általában féltucat vendégünk van ilyenkor ebben a gyönyörű étteremben. Ehhez képest ma estére 35 foglalásunk van. Ez volt a legjobb marketing, amit valaha kaptam" – mesélte a séf egy helyi magazinnak, PerthNow-nak.
Még több friss hír: