Amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira bonyolult lehet a tojásfőzés. Ráadásul van egy dolog, amit szinte mindenki elront ezzel kapcsolatban. Napi Tippünkben eláruljuk, mi ez!
Nosalty
Ennél egyszerűbb technikát még biztosan nem láttál, szóval mostantól tényleg nem lesz probléma elkészíteni a buggyantott tojást.
Nosalty
Szerinted is idegőrlő tud lenni a kemény tojás elkészítése? Hidd el, nem vagy egyedül ezzel a problémával! Mutatunk 7 olyan egyszerű trükköt, amitől klasszisokkal egyszerűbb lesz a tojásfőzés.
Nosalty
Napi Tipp: Legyen szó tojássalátáról vagy kaszinótojásról, ez a tojáskészítési trükk tutira megkönnyíti majd a dolgod.
Nosalty
A buggyantott tojás az egyik kedvenc tojásreggelink, de némileg macerásabb elkészíteni, mint összedobni egy rántottát. Napi tippünkben megmutatjuk a legalapvetőbb elkészítési módját 5 lépésben, aminek a végén tökéletes állagú buggyantott tojást kapsz.
Szász Nóri
Lépésről-lépésre elmondjuk, hogyan készítsd el a lágytojást, és egy olyan metódust is elárulunk, amiről még lehet, hogy nem hallottál!
Szász Nóri
A jégzsinór egy részről egy furcsa szó, amit nem sokan ismernek, más részről a nyers tojásfehérje egy (szintén) furcsa része, amitől annál többen tartanak. A mai Napi Tippből ki fog derülni, hogy jogos-e ez a félelem.
Lakos Benedek
A tojás már teljesen egybeforrt a húsvét ünnepével, szimbólumként és konkrétan is megjelenik a dekorációban, az ételekben az asztalon. Ráadásul rengeteg kreatív elkészítési módot kitaláltunk, hogy a fent nevezett asztalra tegyük. De savanyítottuk már?
Lakos Benedek
Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat, és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.
Lakos Benedek
A főtt tojások egyik legelegánsabbika a buggyantott verzió, azonban sok tévhit fűződik az elkészítéséhez, ami gyakran megnehezíti, sőt, ellehetetleníti azt. Ha eddig ódzkodtunk a buggyantástól, vagy sokszor beletört a bicskánk, próbáljuk ki a legegyszerűbb módszert, amihez szinte semmi nem kell. Még fazék sem.
Lakos Benedek
Alig telik el hét anélkül, hogy tojást ennénk. Az egyik legnépszerűbb alapélelmiszer a nap összes étkezésében részt vehet, különböző elkészítési módszerekkel tehetjük az asztalra. Következzen néhány gyakori hiba, és persze a hőn áhított megoldások.
Lakos Benedek
Leginkább akkor szokott zöldes lenni a tojás, amikor megfőzzük, de mégis mitől színeződik el a sárgája és a fehérje közötti rész?
Liptai Lilla
Tyúktojáson innen és túl még számos állat tojása lehet fogyasztható az emberek számára. Ez a kvíz most nem lesz egyszerű, de még így sem lehetetlen hibátlanra megoldani!
Nosalty
Egy újabb izgalmas tojásfőzési módszer: ezúttal a sütővel a főszerepben. Semmilyen lábos nem szállhat versenybe ezzel a trükkel.
Lakos Benedek
Mai menünkben húst mentünk hortobágyiba, sült céklát teszünk a salátánkhoz, és még egy madártejet is összehozunk a megmaradt tojásfehérjéket használva.
Macsuga Viktória
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Ha azok közé tartozol, akik odafigyelnek az egészségükre, és ezért hajlandóak is tenni, akkor ez az ajánlat neked szól a Lidlből. A legjobb téli immunerősítő most 32 százalékkal olcsóbban kapható!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
