A tejföllel készült ebédek hoznak egy kis plusz boldogságot a napunkba, az fix. Ne sajnáljuk hát belőlük a magyarok talán legkedvesebb alapanyagát!
Nosalty
A tejföl az az alapanyag, amivel minden finomabb. El tudtok képzelni bármit is, amihez nem illik?
Nosalty
A mai napra bebiztosítunk titeket csupa laktató, húst viszont nem tartalmazó étekkel. Fincsik, kreatívak, ötleteljetek és egyetek velünk!
Nosalty
A tejföl a magyar konyha nagy kedvence, illetve a magyaros ételek elengedhetetlen kísérője és kiegészítője. De mi lenne, ha ennél nagyobb szerepet szeretnénk adni neki?
Lakos Benedek
Több hozzávalóval is puhábbá tehetjük a süteményeink tésztáját, azonban a tejföl ezek közül egy kiváló példa. Egyszerre ad karakteres ízt és lágy állagot, és a legegyszerűbb kevert piskótákban is helyet kaphat. Tejfölös sütemények, gyertek!
Nosalty
Tejfölt magában és húsos, szaftos ételekben is egyaránt szeretjük, így most olyan ételeket hoztunk, amelyeket már egy doboznyi krémes finomság is képes feldobni.
Nosalty
A sajt és a tejföl a konyha két nagyágyúja, ezért érdemes őket minél több receptben összeereszteni. Akár egy egyszerű, szerény tésztát is istenivé tesznek, és még sok minden mást is. Jöjjenek a receptek!
Nosalty
Egy szelet sült hús, pár darab rántott gomba vagy akár töltött zöldségek mellé, de akár magukban is szuper salikat mutatunk, nem kevés tejföllel.
Nosalty
Haladjunk az egyszerűtől a bonyolultig! Olyan mennyei magyaros leveseket mutatunk, amelyek közül mindegyik repetáért kiált.
Nosalty
A nyár slágerédessége a pohárkrém, és nem véletlenül: rengeteg finom gyümölcsöt tehetünk bele, a lágy, gazdag krém pedig olyan egyszerű alapanyagokból is készülhet, mint a tejföl. Csináljunk az alábbiak egyikéből egy nagy tálcával.
Nosalty
A tejföl az az egy alapanyag, amitől minden finomabb. Édes vagy sós, egyszerűen mindennek jóláll...így van ez a sütikkel is!
Nosalty
Ezekben az egytálételekben egy a közös: sok tejföl került mindbe! Kicsit sem unalmas, a rendhagyótól picit eltérő recepteket mutatunk.
Nosalty
A tejföl talán a magyarok egyetlen olyan alapanyaga, ami fölött sosincs vita: mindenki imádja, és minden finomabb tőle. Ezek közül akár húsvétra is elmenthetsz pár sütireceptet!
Nosalty
A levesek sok mindenből nyerhetik gazdagságukat, de a legtöbbször mégis a tejföl az az alapanyag, ami ezért felelős. A listában most csupa ilyen étel szerepel, nehéz lesz dönteni, hiszen az egyik finomabb, mint a másik.
Nosalty
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Brecz Judit
A víz a legegészségesebb folyadék, amit a testedbe juttathatsz, ez nem is kérdés. Az viszont már igen: milyen hőmérsékletű legyen?
Nosalty
A nyári melegben nagyon fontos odafigyelni a megfelelő hidratálásra, és bár az egyik legjobb szomjoltó a víz, az elvesztett só és ásványi anyagok pótlására nem a legalkalmasabb. Nézzük, mit ajánl az Egészségügyi Világszervezet legjobb hidratáló italként.
Nosalty
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...
