Fűszerek nélkül, lássuk be, bizony nem sokra mennénk a konyhában. Ebbe az íztelen életbe kóstolhatunk bele olyankor, amikor beütnek az alábbi bakik. De mégis mitől gyengülhetnek a kedvenc ízesítőink? Nézzük meg együtt!
Lakos Benedek
A hűtőszekrény teteje kívánatos tárolóhelynek tűnhet, azonban a szóbeszéd úgy tartja, hogy jobb, ha nem oda pakolunk. Lássuk, miért jobb, ha szabadon hagyjuk a frigó tetejét, a saját érdekünkben! Otthon Tippünk:
Balogh Lilla
Ha te is a konyapulton tartod a vajat, akkor fogadd meg Napi Tippünk tanácsait, és mindenképp kerüld el ezt a 4 hibát.
Szász Nóri
Lövésed sincs, hogy tárold az avokádót? A-tól Z-ig mindent megtudhatsz az avokádó helyes tárolásáról a még zöld, a már érett és felvágott állapotában.
Szász Nóri
Ha a tél folyamán nem megfelelően tárolod az almát, akkor többek között nem alakul ki az adott fajtára jellemző illat, illetve nem lesz lédús, puha a gyümölcs. Napi Tippünk következik!
Nosalty
A zöldségek frissen tartása és megfelelő tárolása sosem egyszerű feladat, vannak azonban olyan alapanyagok, amelyek kifejezetten szeretik megnehezíteni a dolgunkat. Lássuk, kik a zöldségromlás bajnokai!
Lakos Benedek
Ha eddig hazamentél a bevásárlásból, és a hagymát csak úgy ledobtad valahova, akkor ez biztosan változni fog, miután elolvastad cikkünket a hagymatárolás helyes módjáról. Őrizz meg minden aromát!
Szász Nóri
A szavatosság nagy rákfenéje a konyhai munkának: minden élelmiszerre kínosan oda kell figyelnünk, nehogy megromoljon, és a kukában landoljon még a felhasználás előtt. Persze nem minden alapanyag miatt kell folytonosan aggódnunk: vegyünk sorra most pár olyat, ami meglepően sokáig eláll.
Lakos Benedek
Vannak, akik nem képesek háztartást elképzelni nélküle, míg mások alig tudnak a létezéséről: a kenyértartó egy inszignifikáns, belőlem mégis erőteljes érzelmeket előcsaló konyhai tartozék. Azonnal el is mesélem, miért.
Lakos Benedek
Sokan szeretnének rendezett otthonban élni, ami most talán lehetetlennek tűnik – de egyáltalán nem az! Itt egy egyszerű módszer, amivel könnyen elérhetjük!
Szabó Anna
Időnként nagyon hasznos videókat találhatunk a TikTokon – épp ilyen ez is, ami bemutatja, hogyan érdemes elrendezni az evőeszközeinket a tárolóban.
Szabó Anna
Szuper dolog pincével rendelkezni, hiszen számos olyan dolgot elnyelhet, aminek a házban már nincs helye. De vajon mi az, amit nem érdemes itt tárolni, sőt: egyenesen veszélyes?
Szabó Anna
Ha te is régóta gondolkozol azon, miként lehet a salátát eltenni úgy a hűtőbe, hogy akár több napig is elálljon, Napi Tippünk pont neked szól!
Szász Nóri
Talán nem tulajdonítunk túl nagy jelentőséget a vágódeszka tárolásának, de ha tip-top konyhát szeretnénk, ahol mindennek megvan a maga a helye, akkor bizony nem mindegy, hogyan tároljuk a fa vágódeszkát. Ebben segít Otthon Tippünk!
Balogh Lilla
Mai menünkben húst mentünk hortobágyiba, sült céklát teszünk a salátánkhoz, és még egy madártejet is összehozunk a megmaradt tojásfehérjéket használva.
Macsuga Viktória
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
