Szuper dolog pincével rendelkezni, hiszen számos olyan dolgot elnyelhet, aminek a házban már nincs helye. De vajon mi az, amit nem érdemes itt tárolni, sőt: egyenesen veszélyes?
Szabó Anna
Ha te is régóta gondolkozol azon, miként lehet a salátát eltenni úgy a hűtőbe, hogy akár több napig is elálljon, Napi Tippünk pont neked szól!
Szász Nóri
Talán nem tulajdonítunk túl nagy jelentőséget a vágódeszka tárolásának, de ha tip-top konyhát szeretnénk, ahol mindennek megvan a maga a helye, akkor bizony nem mindegy, hogyan tároljuk a fa vágódeszkát. Ebben segít Otthon Tippünk!
Balogh Lilla
Amint megveszed a görögdinnyét, rögtön bedobod a hűtőbe? Most eláruljuk, miért nem biztos, hogy jól teszed. A Nébih tanácsai következnek.
Nosalty
Cardi B és Jennifer Lopez is téved azzal kapcsolatban, hol kell tárolni a ketchupot.
Nosalty
A cseresznye nem tartozik a legolcsóbb gyümölcsök közé, így érdemes minden megtenni annak érdekében, hogy egy szem se menjen kárba. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan tedd a hűtőbe ezt a finom nyári gyümölcsöt.
Nosalty
Az újkrumpli sokkal gyorsabban megromlik, mint az öregebb, ennek ellenére mégsem érdemes a hűtőben tárolni.
Nosalty
Az élelmiszertárolás a konyhai munka egyik fő kulcsa, ezért nem mindegy, mit, hová és hogyan teszünk el. Akadnak olyan trükkök és praktikák, amelyek elsőre zseniálisnak tűnhetnek, azonban igazából kudarchoz vezetnek. Vegyük végig ezeket, hogy el tudjuk kerülni őket mind.
Lakos Benedek
A hűtőszekrény elsődleges feladata, hogy frissen tartsa az élelmiszereket – néha azonban hiba csúszik ebbe az egyenletbe. A kellemetlen szagok sokat ronthatnak az ízélményen, nézzük, mely ételekre kell különösen odafigyelni.
Lakos Benedek
Sajnos egyáltalán nem higiénikus, ha a fürdőszobában tartjuk a fogkefénket. Otthon Tippünkben eláruljuk, miért.
Nosalty
Bár a vízforraló az egyik legbiztonságosabb konyhai eszköz, érdemes a tárolásánál betartani néhány apró szabályt.
Nosalty
Tavasszal és nyáron jóval több friss alapanyag áll rendelkezésünkre, így nem árt, ha alaposabban odafigyelünk ezek elraktározására. A hűtő sok esetben megfelelő hely a zöldségtárolásra, persze itt is megbújhatnak buktatók.
Lakos Benedek
Minden hűtőben meg-megjelennek azok az árucikkek, amikről az ember már nem tudja megmondani, hogy mikor kerültek oda: tipikusan ilyen a mustár is. Éppen ezért most segítünk, ha nem tudnád eldönteni, hogy biztonsággal fogyasztható-e még a te hűtődben árválkodó szósz.
Szabó Anna
Az olívaolaj sokunk kedvence, hiszen rendkívül jó hatással van az egészségünkre, és nagyon finom. De vajon miért kell sötét üvegben tárolni?
Liptai Lilla
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
