Ez a masszív szendvics darált marhahúsból és pikáns paradicsomos szószból áll, és igencsak egyszerű az elkészítése. A története azonban egy kicsit összetettebb.
Gerzsenyi Flóra
Ropogós, szaftos sertésszeletet, pihe-puha japán tejes kenyérszeletek között, pikáns szósszal és friss káposztával. Ez volna a japán Katsu Sando, ami egy egyszerű kis szendvics, de annál extrább. Lépj túl az uncsi párizsis zsömlén ezzel az új kedvenccel!
Gerzsenyi Flóra
Igazi kellemes indián nyár jellemzi eddig az őszt, így érdemes minél több időt a szabadban tölteni, piknikezni, kirándulni, túrázni. Ha pedig kirándulás, akkor szendvics, hiszen természetjárás közben megéhezve nincs is jobb egy töltelékkel rendesen megpakolt pékárunál.
Hirdetés
Egy laktató szendvics bármikor jólesik: útközben, otthon két nagyobb étkezés közt, az irodában, iskolában, nyaraláson... Tegyünk ki magunkért, készítsük el az alábbi különlegesebb receptek egyikét.
Nosalty
A Croque Madame a franciák egyik leghíresebb melegszendvicse. Párja, a Croque Monsieur ugyanúgy készül, különbségük mindössze annyi, hogy a Madame fejére tükörtojás kerül kalap gyanánt. Mindegy hát, hogy ki választja napindítónak ezt a reggelit, az 1900-as évek eleji párizsi kávézókba repíti majd vissza. Nem is olyan rossz egy szendvicstől, igaz?
Kristyán Fanni
Téveszme, hogy a szendvics nem lehet laktató: igenis eltelíthet gyomrokat, boldogíthat éhes delikvenseket, csupán a megfelelő alapanyagokért kell nyúlnunk, amikor a kenyerünket, bagettünket, kiflinket, zsemlénket töltjük.
Nosalty
Csupán annyit kért az egyik vendég, hogy vágják ketté a szendvicsét, ezért pedig igencsak komoly összeget számoltak fel neki a büfében.
Nosalty
Gondolkoztál már azon, hogy miért hívnak valamit úgy, ahogy? Például miért cappuccino a cappuccino? Most eláruljuk, honnan ered kedvenc ételeink és italaink neve.
Szász Nóri
A legtöbbünknek a szendvicsről az iskolai tízóraik és a gyors munkahelyi ebédek jutnak eszünkbe, pedig ennél sokoldalúbb a kenyértornyok világa. A klubszendvics ezen belül is igen előkelő helyet foglal el, és tekintve, milyen kiadós és tartalmas szendóról van szó, ezen nincs csodálkoznivaló.
Rosanics Petra
Ropogósra sütött, különleges feltétekkel megpakolt, krémes sajttal megbolondított szendvicskülönlegességek várnak rád, és képzeld, ezek a szendvicsalkotások akár még egy ebédet vagy egy vacsorát is kiválthatnak.
Nosalty
Fanni nosztalgikus junkfood-dal szólít meg mindenkit, aki evett már wimpit – új TikTok-videójában a Pécs-környéki fiatalok megmentőjére emlékezik. Készítsük el vele a dögösen dundi mecseki hot dogot, és faljuk két pofára!
Nosalty
Biztosan mindannyian emlékszünk olyan sulis szendvicsre, amit hiába készítettek szeretettel szüleink, egyes nemkívánatos elemei a kukában végezték, vagy maga a szendvics lett az osztálybeli cserekereskedelem fizetőeszköze. Jogos hát a kérdés: mit látnának legszívesebben tízórais dobozukban a gyerekek? A választ a forrásnál kerestük, és megkértünk hat kisgyereket, hogy készítsenek nekik tetsző szendvicset tízóraira.
Hirdetés
Bár itt az ősz, még kellemesen meleg van, és magas a napos órák száma, így tökéletes az időjárás a kiránduláshoz. Ez a krémes tojássaláta pedig igazi jolly joker: magában, köretként és szendvicsbe töltve is mennyei, sőt, akár kirándulni vagy piknikezni is magunkkal vihetjük, hiszen remekül csomagolható.
Hirdetés
Zita és családja nagyon figyel az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásra, és ez akkor is igaz, ha a gyerekek tízóraijáról van szó.
Hirdetés
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
