Amikor kell egy csepp savanyú: az ECET sokkal több ételben...
Így tavasszal talán több konyhában előkerül az ecet, elsősorban saláták önteteihez. Sokkal több rejlik azonban ebben a hozzávalóban, mint hisszük.
Lakos BenedekÍgy tavasszal talán több konyhában előkerül az ecet, elsősorban saláták önteteihez. Sokkal több rejlik azonban ebben a hozzávalóban, mint hisszük.
Lakos BenedekNem is gondolnánk, hogy az otthoni főzéssel micsoda légszennyezést végzünk - az alábbi felmérés ezt bizonyítja. Néhány egyszerű lépésben csökkenthetjük a környezeti behatást.
NosaltyMúlt héten komolyabb vitába kerültünk a barnamártás versus gravy témakörét illetően, amiből is egy tanulságot biztosan leszűrtünk: ez a téma korántsem annyira egyértelmű, mint hittük.
Brecz JuditA karácsonyi asztal dísze általában valamilyen különlegesen elkészített, minőségi húsétel. Tálalhatunk a családnak ünnepi malacsültet, pulykát vagy más szárnyast, vagy éppen egybesült marhahúst, ha nem figyelünk néhány dologra, könnyen kiszáradhat, vagy épp alul készül. Cikkünkből most kiderül, mire figyeljünk oda hússütéskor.
Szekeres DóraKicsit odakaptak a zöldségek a hús mellett a tepsiben? Semmi gond, készíts a fűszeres, sós szaftból és a sült zöldségekből csodálatos barnamártást! Nem fogod megbánni!
Szekeres DóraRopogós és ízes külső, szaftos és omlós belső, ezt tudják a következő fantasztikus főételek, amikkel nem tud majd betelni a család.
NosaltyCikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
NosaltyAz elmaradhatatlan havi gasztroprogramajánlót májusban sem kell nélkülöznötök. Érkezik a tavasz utolsó hónapja és vele együtt országszerte számos, finom falatot és kortyot ígérő gasztroesemény. Olvass tovább, ha érdekel hova érdemes látogatni májusi gasztroesemény gyanánt!
Balogh LillaA májusról az a hír járja, hogy a legszebb hónap az évben, tegyük hát még szebbé olyan szezonális alapanyagokkal illetve belőlük főzött-sütött ételekkel, melyek mindenkit levesznek majd a lábáról.
NosaltyA mikroműanyagok sajnos szinte mindenben jelen vannak, így az élelmiszereinkben is. De vajon melyek tartalmazzák a legtöbbet?
Ha kiváncsi vagy, a szakemberek szerint melyek azok a kozmetikai szerek és termékek, melyeket gyakorlatilag teljesen felesleges megvásárolnod, akkor figyelj!
Végre fogyaszthatunk friss és zsenge újburgonyát, melyből rengeteg fantasztikus ételt készíthetünk. De először egy jó krumpliköretet varázsoljunk belőle!