Ha valami igazán laktatóra vágysz, akkor csapj össze egy finom, feta sajtos salátát, de ezúttal ne a görög verziót készítsd el!
Nosalty
Salátázzunk be decemberben is, ha bulgurral, kuszkusszal vagy épp falafellel turbózott, színes, vitaminban gazdag receptet választunk, nem marad el a hatás!
Nosalty
Vannak azok a rohanós napok, amikor bizony be kell ugranunk a sarki kisüzletbe vagy büfébe egy lefóliázott, kis rekeszekre bontott, feltételezhetően szomorkás bolti salátáért. Ezek ízei és textúrái általában közel sem tökéletesek – pár furfanggal mégis azzá válhatnak!
Lakos Benedek
Minden káposztasaláta káposztás saláta, de ez visszafelé már nem ugyanúgy igaz. Ugyanis az egyik kedvenc alapzöldségünk megannyi különböző formában köretté alakulhat: nézzük most a legjobb recepteket.
Nosalty
Többféle módszer is bevethető a salátáink tökéletesítésének érdekében, és akár hisszük, akár nem, ezek egyike az alapanyagok elkeveréséhez kapcsolódik: nézzük meg a Napi Tipp keretében, miért jobb eszköz a kezünk bármilyen lapátnál!
Lakos Benedek
Attól még, mert vége van a nyárnak, nem kell leáldoznia a tejfölös saláták idejének: továbbra is lesznek raguk, egytálételek és rakottasok, amelyek igényelni fogják jelenlétüket az asztalon. Szerencsére, ha eljön ez az idő, az alábbi receptek közül bátran válogathatunk majd.
Nosalty
A nyári grillezések és bográcsozások utat engedhetnek a végtelen uborkasalátázásoknak. Lenyűgöző köret ez, hiszen oly’ sokféleképpen készíthetjük, receptvariációi szinte beláthatatlanok. No, de nézzük meg, hogy mégis mennyire!
Lakos Benedek
Avokádós salátákkal segítünk, hogy ezek a hőségben töltött napok finom, könnyed, és mégis laktató fogásokkal legyenek átvészelhetők.
Nosalty
Már csak a név miatt is úgy éreztem, muszáj megalkotnom ezt a salátát, persze hajtott a kíváncsiság is, hogy megtudjam, mennyire képes beilleszkedni a lédús dinnye a klasszikus görög saláta elemei közé. Nos, a válasz, hogy tökéletesen: és nemcsak azért, mert ízben illik mind a fetához, uborkához, paradicsomhoz és lilahagymához, hanem egészen szó szerint is: a piros kockák könnyedén megtalálták a helyüket a mozaikszerűen elrendezett salátában. Pepecseljünk!
Lakos Benedek
Nyáron, a nagy melegben próbáljuk hűteni magunkat, ahogy csak tudjuk. Ám mégsem használunk ki minden lehetőséget: a hideg italokon és leveseken, jeges desszerteken túl hűsölhetünk nyári salátákkal is. Például az alábbi receptek egyikével.
Nosalty
Salátát egész évben készítünk, hogy körítsük valamivel a sült húsainkat és egyéb főfogásainkat. Persze mind a felhasznált alapanyagok, mind a salátaöntet alkalmazkodhat az adott évszak hangulatához, ízeihez. Lássuk, mi a nyári dresszingek kulcsa!
Lakos Benedek
Jöhet egy nyári saláta mindenféle zöldi jóval? Roppanós zöldségek, lédús paradicsom, és azonnal a szádban érzed majd a napsütést!
Nosalty
Szeretjük a tésztasalátát, és készítjük is gyakran – azonban az esetek szinte 100 százalékában mindig majonézesen. Vajon van élet ezen a verzión túl is?
Lakos Benedek
Ha van egy olyan köret, amit egész évben szívesen készítünk, az valószínűleg a krumplisaláta lesz. Ez pedig lehetőséget is ad arra, hogy az évszakok váltakozásával a salátánkat is alakítsuk: jöjjön most a friss, tavaszi verzió!
Lakos Benedek
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
