Gasztro
Így tüntesd el a kekszek égett alját pofonegyszerűen
Napi Tippünk gyors segítséget nyújt, ha megégett a kekszed alja!
Szász NóriAjánló
Gasztro
5 eljárás, ami a szerény burgonyából elegáns köretet varázsol
Ha húsok vagy halak kíséretéről van szó, a leggyakrabban talán burgonyaköretet készítünk, hogy mégse árválkodjon az a szegény szelet a tányéron. A krumplit megannyi különböző formában bevethetjük, azonban, ha tényleg nagyot akarunk alkotni, adjunk egy esélyt az alábbi elegáns recepteknek!
Lakos Benedek
Gasztro
1 retró menzás étel + 1 csavar, amitől sokkal finomabb...
Most pedig megpróbáljuk feljavítani a menzás ételek idejét múlt receptúráját egy-egy kis változtatással, hogy otthon, felnőttként sokkal igényesebb formában élvezhessük a kiskori ízemlékeket.
Nosalty
Gasztro
3 zöldség, amiből hamis „húsgolyót” gurigathatsz a spagettidre
Bizony, húsmentes étrend mellett is feltörhet a vágy az emberben, hogy olyan klasszikus fogásokat élvezzen, mint például a húsgombócos spagetti. Csak ebben az esetben a hús kiesik az egyenletből, helyét pedig az alábbi zöldségek veszik át.
Lakos Benedek
Gasztro
5 kertbe ültethető virág, melyet télen a lakásban nevelhetsz fel
Ha a tavasz beköszöntével azonnal egy virágos kertben akarsz gyönyörködni, és nem szeretnél vagyonokat kifizetni a növendék virágokért, akkor már télen kezdd meg a kertbe ültethető fajták nevelését.
Nosalty
Gasztro
5 csodatevő vesetisztító gyógynövény
Sokunknak meggyűlik a baja a veséjével, ilyenkor jó szolgálatot tehetnek bizonyos gyógyteák, melyek átmossák, tisztítják, és csökkentik a gyulladást.
Nosalty
Gasztro
5 almás pite által ihletett desszert, amit készíts el ősszel
Az almás pite talán az ősz egyik legikonikusabb édessége, amit bárhol, bármikor, bármilyen formában meg tudnánk enni. Most ez utóbbi gondolatba kapaszkodjunk bele, és készítsünk különböző almás desszerteket, a pite fűszeres ízeivel.
Lakos Benedek
Gasztro
6 csodaszer a kamrában, amit ételízesítő helyett használhatsz
Az ételízesítő valahol észrevétlenül bebetonozott elemévé tette magát a magyar konyhákban, és míg bizonyos esetekben tényleg jól jöhet, nem használhatjuk MINDENRE. De akkor mivel váltsuk ki az általa nyújtott kényelmet, az instant, határozott ízhatást? Az alábbi élelmiszerek például képesek segíteni.
Lakos Benedek
Utazás
Ausztriában ősszel egy dolgot muszáj innod...csudaédes újbort!
Osztrák szomszédaink borvidékein így szüret után mindenütt felbukkan a Sturmzeit feliratú tábla. Ezt alkalmi turistaként sem szabad figyelmen kívül hagyni, a jelzés ugyanis azt jelenti, elkészült a szezon első, újbora, a Sturm!
Rosanics Petra
Család
5 klasszikus magyar húsétel, ami hallal is ugyanolyan ütős
Nem is kérdés, a magyar határozottan húsos nép. Azonban ez nem volt mindig és kizárólag így: valahol menet közben elfelejtettünk halas nép lenni, olyannyira, hogy már csak ünnepnapon kerül filé a tányérra. Változtassunk ezen az alábbi izgalmas receptekkel!
Lakos Benedek
Életmód
5 elragadó új hely az országban, az Alföldtől a Balatonon...
Meglepően sok hely nyílt az utóbbi időben Budapesten, de Magyarország távolabbi pontjain is találunk új éttermeket, reggelizőhelyeket, amiket érdemes megjegyezni magunknak. Éledezik az Alföld, új hely jelentkezett be egész éves nyitvatartással a Balatonon, és az Öreg-tó mellett is újabb ponton töltődhetünk egy tatai kirándulás alkalmával.
Nosalty
Életmód
Kedves éttermek, az ételkép az étlapokon még mindig elég ciki!
Szükség van az éttermek menülapjain a képes illusztrációkra? Ugye ezt már inkább elfelejtjük?
Nosalty
Gasztro
Ismerd meg a legfinomabb tojássalátás szendvics titkát
Emeld magasabb szintre a tojássalátás szendvicsedet Napi Tippünkkel!
Szász Nóri
Gasztro
Elmondjuk, melyik gombából mit érdemes főzni ősszel
Beköszöntött az ősz, ami azt is jelenti, hogy egyre gyakrabban és szívesebben főzünk majd az olyan szezonális alapanyagokkal, mint például a gomba. De vajon melyik fajtát mire a legérdemesebb használni? Derüljön ki a cikkből!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Advent
Rácz Jenő megdöbbentő kijelentést tett: ezért nem mer belevágni gyerekkori...
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Advent
Nosalty-kvíz: Hány klasszikus karácsonyi ételt ismersz fel a képekről?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
NosaltyTovábbi cikkek
Karácsony
8 nagyon krémes majonézes saláta karácsonyra, amiért mindenki rajongani fog
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Karácsony
Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Karácsony
A mikró elfelejtett tartozéka, ami észrevétlenül ronthatja a konyha levegőjét
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...