Füstölt sonka, házi készítésű fonott kalács és csokinyúl. Mi ezekért imádjuk a húsvétot, nem pedig az ajándékba adott élő nyuszik miatt. Hatalmas felelősség kis kedvencet tartani, ezért érdemes jól átgondolni a dolgot!
Nosalty
Azon kívül, hogy a savanyúság kiváló pörköltek és zsíros kenyerek társaságában fogyasztva, más okokból is érdemes tartani egy üveg uborkát, céklát vagy káposztát a hűtőben. Nézzük, melyek ezek az okok!
Lakos Benedek
Most egy héten keresztül bizonyítjuk, hogy a rizs korántsem unalmas, és nem csak húsok mellé tálalhatjuk ragacsos, főtt köretként. Levesbe, főételbe, desszertbe is kerülhet, méghozzá izgalmasabbnál izgalmasabb kivitelezésben!
Nosalty
Közhelyszámba megy, hogy az ember akkor vágja meg magát főzés közben, ha a kés nem elég éles. De elég-e egy éles és jó minőségű kés ahhoz, hogy igazán jól fel tudjuk darabolni és vágni a húsokat és zöldségeket? A megfelelő eszköz már félsiker, de nem árt megismerni egy-két speciális vágási technikát.
Szekeres Dóra
Manapság sorra jelennek meg a különböző zöld színben pompázó kávék, sütemények és teák, amelyek a matchától kapják a jellegzetes árnyalatukat. De vajon az egészségünk szempontjából érdemes nekünk is meglovagolni ezt a trendet?
Szabó Anna
Bizonyos népcsoportok évszázadok óta fogyasztják a nyírfa nedvét, egyesek csodaszernek tartják, mások szerint semmiféle hatása nincsen. Utánajártunk, hogyan hat a nyírfavíz az egészségre.
Nosalty
Valószínűleg azért szánjuk rá magunkat az otthoni pizzasütésre, mert jobban szeretjük a házi lepényt a rendeltnél vagy a boltinál. Ilyenkor pedig érdemes tényleg mindent beleadni, minden apró hibát elkerülni. Például az alábbiakat.
Lakos Benedek
Drága mulatság az olívaolaj, ezért, ahol tehetjük, inkább nem használjuk, és kicseréljük valami másra. De mely esetekben lehetséges ez, és hol muszáj ragaszkodnunk az aromás olívához?
Lakos Benedek
Ismersz olyat, aki mindent jól csinál a konyhában? Vajon létezik ilyen ember? Nem tudjuk biztosan a választ, de az fix, hogy van pár olyan baki a konyhában, amit jobb, ha elkerülsz.
Brecz Judit
Sokszor úgy tűnhet, hogy az igazán jó főzéshez végtelen mennyiségű drága alapanyag szükséges. Cáfoljunk rá erre, kerüljük meg a költségeket némi furfangos, hobbiszakácsos ügyeskedéssel.
Lakos Benedek
Egy nyugalmas, békés térre vágysz az otthonodban, de nem tudod, hogy miként hozd létre? Legújabb otthon tippünkben ebben leszünk a segítségedre!
Nosalty
Ha reggel nem kívánod az édeset, mégis zabkásával indítanád a napot, Napi Tippünkben hoztunk 5 feltéttippet a sós zabkásához.
Szász Nóri
Mi a közös Hosszú Katinkában, Kásás Tamásban, Sváby Andrásban és a sztár youtuber Osváth Zsoltiban? Hazai hírességek, akik a mai, nehezített pályán is fantáziát látnak a vendéglátásban.
Nosalty
Sokan pogácsába sütik, mások pestót készítenek belőle, és vannak, akik salátába teszik ízesítőnek. A medvehagymát rengetegféleképpen fel lehet használni, és sokan nem is tudják, hogy ez a vadon termő finomság nemcsak ízletes, de kimondottan egészséges is!
Nosalty
Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.
Nosalty
Az egészséges csontok védelmében elsőként a kalcium jut eszünkbe. Nem véletlen, hogy már gyerekkorunkban is arra buzdítottak minket szüleink és nagyszüleink, hogy igyuk meg a tejet, és együnk sok tejterméket.
Nosalty
Ólom és kadmium kioldódása miatt hívott vissza Kínából származó üvegbögréket a Sinsay. A termékből a lengyel LPP S.A. forgalmazón keresztül Magyarországra is érkezett az LPP Hungary Kft. által üzemeltetett üzletekbe.
Nosalty
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
