Van olyan, amit a hűtőben tartasz, pedig nem is étel? Krém, gyógyszer, esetleg az angórapulcsid, ami úgy nem bolyhosodik? Máris mondjuk, mi mehet még a hidegre:
Nosalty
Míg Erdélyben a padlizsánkrém és a zakuszka uralja a nyár végi, ősz eleji befőzéseket, addig a Balkánon végtelen mennyiségű ajvárt készítenek a húsos, érett és édes (kápia)paprikából. Ezt az itthon is igen kedvelt finomságot te is gyorsan kivitelezheted, érdemes betárazni belőle télire.
Szekeres Dóra
A mártogatós egy nagyon színes és változatos műfaj, persze könnyű ezt mondani. Az improvizálás recept nélkül nem olyan egyszerű, ezért most jöjjön egy univerzális, mindennel használható alapötlet.
Lakos Benedek
Van, aki imádja, mást már a „szagával” ki lehet vele kergetni a világból, pedig rendkívül egészséges, és néhány csavarral olyan kivételesen finom dolgokat készíthetünk (olajos) füstölt halakból, amit még a finnyásabb családtagok is szívesen megkóstolnak.
Szekeres Dóra
Kevés romantikusabb dolog létezik, mint a csokoládé, főleg, ha egy krémes pohárdesszert formájában kerül az asztalra. Az sem baj, ha maszatol, a lényeg, hogy finom.
Nosalty
Minden nemzetnek megvan a maga kedvenc kenyérre kenhető krémje. A mediterrán országokban ez az olajbogyóból készült tapenád. Nézzük, mit tud!
Lakos Benedek
Egy jó csokikrémre nem lehet nemet mondani. Mivel nagyon gyorsan elkészül, akár az ebédszünetedben is összedobhatod!
Nosalty
A Danyi Éva által megálmodott Donum Terrae márka 2011-ben született meg. Az általuk minőségi alapanyagokból készült magolajok, magkrémek és gyümölcsecetek nemcsak tápanyagdúsak, de ízükkel különlegessé tesznek bármilyen fogást.
Szász Nóri
Rengeteg olyan szömörce van, ami mérgező, de egyes szömörcefélék rendkívül egészségesek, és kivételes gyulladáscsökkentő hatásuk van.
Németh Orsi
„Az vagy, amit megeszel”– tartja a mondás, ami igaz is: amit a testünkbe viszünk, az hatással van egészségünkre, hangulatunkra és általános jólétünkre.
Németh Orsi
Hétkezdésnek dukál egy olyan menüsor, pláne ebben a melegben, amivel nem vesződünk sokat, nem terheli a szervezetünket, mégis jól esik minden falatja. Lássuk a jéghideg levesünket, könnyed húsos-zöldséges főételünket és a kanalazható cseresznyés desszertünket!
Nosalty
Mielőtt nyári vakációnkra indulnánk, van egy apró, de annál fontosabb teendőnk, amit sokan hajlamosak figyelmen kívül hagyni: zárjuk le a lefolyókat!
A demencia, mint időskori betegség egyik legfőbb tüneteként a memória romlását ismerjük a legtöbben. Azonban ennél sokkal szembeötlőbb korai tünetek is jelentkezhetnek.
Naponta felüti a fejét egy újabb diéta, egy másfajta táplálkozási tanács, egy újabb innovatív dietetikai megközelítés, de hiába, mert az utóbbi években, évtizedekben egyre romló egészségi állapotban van a magyar ember. Lássuk, mit tudtak az ezredforduló előtt a táplálkozás terén!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A nagyapám nővére sütötte ezt a habos meggyest, amikor még nagyon kicsi voltam, de a recept nem maradt meg. A munkatársam anyósa viszont a múltkori céges névnapozásra ezt sütötte meg, ...
