Egyre több koronavírusos megbetegedést regisztrálnak, Székesfehérvár önkormányzata ezért úgy döntött, újra életbe lépteti a 65 év felettiek vásárlási sávját.
Nosalty
Ma reggel kiderült, meddig hosszabbítják meg a jelenlegi korlátozásokat. Lehetséges, hogy hamarosan nálunk is megkezdődnek az enyhítések.
Nosalty
A koronavírus-járvány miatti bezárások nemcsak Magyarországon, de világszerte veszélybe sodorták a vendéglátóipart. A világ egyik leghíresebb séfje, Gordon Ramsay is hihetetlenül nagy összeget veszített az elmúlt egy évben.
Nosalty
A vendéglátósok egyre kilátástalanabbnak látják a helyzetüket, és amennyiben továbbra sem nyithatnak ki, előfordulhat, hogy még több helytől kell örökre búcsút intenünk.
Nosalty
Ismert vendéglátósok fogtak össze a magyar éttermek megmentésének érdekében. Gerendai Károly és a szakma ismert arcai egy javaslatcsomagban gyűjtötték össze, hogyan lehetne segíteni a hazai vendéglátósokon.
Nosalty
Hétfőn kinyitottak az éttermek és kávéházak Olaszországban, az emberek pedig azonnal megrohamozták a vendéglátóhelyeket.
Nosalty
A vasárnapi tüntetés után hétfőn ismét a Hősök terén gyűlt össze több száz ember azért, hogy többek között a vendéglátóhelyek bezárása ellen tiltakozzanak.
Nosalty
Elkészült a S.Pellegrino Young Chef Academy 2021-es jelentése, melyben aktuális munkakörülményekről, oktatásról, és a séfek szerepét befolyásoló tényezőkről is nyilatkoztak az érintettek.
Nosalty
Csütörtökön reggel kiderült, meddig hosszabbítják meg a jelenlegi korlátozásokat. Még minimum egy hónapunk van.
Nosalty
Egyre nagyobb a kilátástalanság a vendéglátóhelyek túlélését illetően, a Costes és a Costes Downtown tulajdonosa szerint ésszerű keretek között engedélyezni kéne az éttermek mihamarabbi újranyitását.
Nosalty
Csernus Imre megunta, hogy zárva kell tartania kávézóját.
Nosalty
Villámgyorsasággal terjedt el január 19-én a hír, mely szerint pünkösdig nincs esély az éttermek és szállodák újranyitására. A Laurel, a Kiosk és a Khan éttermek tulajdonosait többek között arról kérdeztük, mennyire látják esélyesnek a tavaszi újraindulást.
Masszi- Rigó Csilla
Egyre több külföldi étterem tulajdonosa mond ellent a kormányok által meghatározott utasításoknak, és egyre több vendéglátóhely dönt úgy, hogy a korlátozások ellenére is megnyitja kapuit.
Nosalty
Levelet kaptak a hazai szállodai és éttermi dolgozók, melyből kiderül, a vendéglátóhelyek nyitása még tavaszig biztosan várat magára.
Nosalty
A mai menüsorban nem kap helyet nehéz fogás. A leveshez lecsapunk még a maradék sárgabarackra, de hűsítő tonhalsaláta is érkezik, sőt, még diós nudli is.
Macsuga Viktória
A nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
Nosalty
A zsírmáj nem más, mint a trigliceridek túlzott felhalmozódása a májsejtekben, és a fejlett nyugati országok lakosságának 20-50%-át, az elhízottak 80%-át érinti. Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb tea segíthet rajtad, ha zsírmájjal küzdesz?
Brecz Judit
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
A zsírmáj nem más, mint a trigliceridek túlzott felhalmozódása a májsejtekben, és a fejlett nyugati országok lakosságának 20-50%-át, az elhízottak 80%-át érinti. Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb tea segíthet rajtad, ha zsírmájjal küzdesz?
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
