Minden, ami egytálétel és leves: erről fog szólni a mostani hetünk. No meg persze oly' sok minden másról is: húsmentességről, színes-szagos alapanyagokról és (ahogy már megszokott) villámgyors főzésről. Jól hangzik?
Nosalty
Az év első hétnapos ebédajánlója több szempontból is jelentős: visszarugdos minket a konyhába, alkotásra ösztönöz, mellette pedig kiváló javaslatokat ad, ha nem mozgunk még annyira otthonosan a húsmentes étkek világában. Jöhetnek a gyors ebédek?
Nosalty
Bizony, húsmentes étrend mellett is feltörhet a vágy az emberben, hogy olyan klasszikus fogásokat élvezzen, mint például a húsgombócos spagetti. Csak ebben az esetben a hús kiesik az egyenletből, helyét pedig az alábbi zöldségek veszik át.
Lakos Benedek
Bizony, a pörkölt nem csak húsos lehet: a vegetáriánus magyarok többsége rendszeresen készít zöldséges verziókat. De vajon miből? Akadnak alkalmas és kevésbé jól helytálló zöldségek, ha húsmentesen készítjük a magyar klasszikust? A cikkből kiderül!
Lakos Benedek
Persze lehetnek kedvenc húsos pörköltjeink, de ezek mellett simán megférhet még egy-két zöldségpörkölt is a szívünkben. És nem lesz nehéz megszeretni őket: fűszeresek, szaftosak, laktatóak, ráadásul nem telítenek el olyan durván, mint húsos társaik. Jöhet egy jó recept?
Nosalty
Ne csak azért hagyjuk el a fasírtokból a húst, mert ez egy egészségesebb, környezetkímélőbb opció, hanem azért is, mert ilyenkor, a nagy nyári melegben jobban eshet egy-két zöldséges falat.
Nosalty
A húsimádókat viszonylag nehéz meggyőzni arról, hogy a csirkén, marhán, sertésen túl is van élet. Az alábbi receptek láttán azonban talán még ők is meginognak majd, olyan hívogató és ínycsiklandó az összes.
Nosalty
A gyomrunk megtömését és a teljes jóllakást rendszeresen húsokkal és húsos ételekkel kötjük össze, pedig ezeken túl is van ám élet...és étel. Tegyük magunkat próbára a héten, és főzzünk hét napon át hét zöldséges fogást, a nyár, húsmentesség és a kulináris élvezetek jegyében.
Nosalty
Töltsünk nyáron zöldségeket, mert sok van belőlük, és mert egy ilyen recept nemcsak a jóllakásunkhoz, de azért egy kicsit a szórakoztatásunkhoz is hozzájárul. Tegyük mindezt húsmentesen, mert miért ne?
Nosalty
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
Nosalty
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal újabb termékvisszahívásról adott ki tájékoztatást: mikrobiológiai problémák miatt kétféle, 1,5 literes kiszerelésű szénsavmentes ásványvizet vontak ki a forgalomból.
Nosalty
Valentin-nap alkalmából egy nagyon izgalmas kvíz kitöltésére invitálunk titeket, ugyanis ismert gasztroszemélyek párjait kell felismernetek!
Nosalty
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Szuper hasznos és olcsó diagnosztikai eszközöket vehetünk most az Aldiban, a készlet erejéig. Párezer forintért juthatunk hozzá a csukló-vérnyomásmérőhöz, a digitális hőmérőhöz vagy a véroxigénszint-mérőhöz.
Napi menüsorunk nem hagy titeket hidegen, még akkor sem, ha téli fagyival zárjuk az ebédet! A karalábélevesbe minden leveszöldség belemehet, a citrom adja a csavart, a főétel pedig tunkolós pörkölt lesz.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
