Sokan (főleg a húsimádók táborát népesítők) nem kedvelik a zöldségpörkölt kifejezést, leginkább olyan alapon, miszerint ezek a fogások nem tartalmaznak húst, mégis pörköltnek merik nevezni magukat. Kár lenne pedig csak ennyi miatt elvetni ezeket a szaftos, laktató, fűszeres egytálételeket és ragukat: az egyszerű zöldségpörköltek igenis figyelmet és kóstolást érdemelnek!
-
1.Borsópörkölt 2. -nokedlivel
-
2.Karfiolpörkölt tarhonyával
-
3.Csicseripörkölt
-
4.Padlizsánpörkölt
-
5.Görög zöldséges ragu tésztával
-
6.Tojásos cukkinipörkölt
-
7.Zöldbabpörkölt orsókával
-
8.Csicseriborsó-pörkölt Takács Krisztitől
-
9.Paradicsomos cukkinipörkölt
-
10.Tejfölös gombapörkölt
Még több zöldségpörkölt itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
