Igazán izgalmasan telt a múlt hét, hiszen kiderült, mi lesz 2022 az Ország Tortája, csodás hűsítő leveseket készítettünk, melyeket mindenképpen ki kell próbálnod a nyáron, és elárultuk, mit tehetsz, ha savanyú uborkát vettünk a boltban.
Nosalty
A múlt héten is érdekesebbnél érdekesebb tartalmakat osztottunk meg veletek: kóstolás Görögországban, a legegyszerűbb paradicsomos kenyerek vagy éppen kertgondozási tanácsok a muskátliról...volt a héten minden!
Nosalty
Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Júliusban Deák Andreát ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, aki otthonos, házias receptjeivel minden olvasónak meghozza az étvágyát egy jó ebédhez. Szia, Andrea!
Nosalty
A múlt héten csodás dolgok készültek nálunk a konyhában: gyerekkort idéző retró gyümölcslevest főztünk, mennyei gyömbéres-ribizlis kenyeret sütöttünk, és igazi balkán csevapcsicsa is az asztalunkra került.
Nosalty
A múlt héten olyan témákat boncolgattunk többek között, mint hogy miért is sárga a sárga görögdinnye, milyen izgalmas dolgokat próbálj ki sárgadinnyével, vagy hogyan tudsz kevesebb műanyagot használni a konyhában.
Nosalty
Nézzük, mely cikkeket szerettétek a legjobban a múlt héten!
Nosalty
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a júliusi kedvencek!
Nosalty
Nem hagytunk titeket cserben a héten sem, konyhai trükkös cikkek, mennyei főételek és a TikTok-csatornánk sztárjai egyaránt a porondon voltak, de a beltéri növényekről is imádtatok olvasni.
Nosalty
Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Júniusban Baloghné Kele Juditot ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, aki szép képeivel és újító receptjeivel gazdagítja az oldalunkat, Judit69 néven. Szia, Judit!
Nosalty
Az előző héten volt a húsmentes világnap, amelynek alkalmából már másodszor tartottunk húsmentes hetet. Húsbavágó kampányunk keretében megkérdeztünk titeket, az olvasókat, hogy mit gondoltok a húsmentességről. A válaszok minket is megleptek.
Nosalty
A múlt héten a Húsbavágó kampányunk keretein belül száműztük a hússal kapcsolatos tartalmakat és recepteket, ennek ellenére – vagy éppen ezért – rendkívül izgalmas hetet tudhatunk magunk mögött: elárultuk, hogyan főzhetsz magyarosan hús nélkül is, csupán két hozzávalóból készítettünk tortillát, és csodás sült szőlős szendviccsel vettük le a vendégeket a lábukról.
Nosalty
Az előző héten sem volt hiány izgalmas cikkekből, íme a top 10 kedvencetek!
Nosalty
Az előző héten sem volt hiány érdekes cikkekből, ebben a listában találjátok a 10 kedvencet. Volt itt minden: sajtos tészták kirántása, bodzavirágok fermentálása, egy klasszikus és szeretett Rákóczi-túrós is felbukkant, de a megszokott tippek, trükkök, valamint az interjú sem maradhatott el a felhozatalból. Tekintsünk vissza együtt a múlt hétre!
Nosalty
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a júniusi kedvencek!
Nosalty
A Duna és a Tisza vízszintje történelmi mélyponton van, az ország nagy részét szárazság sújtja, és egyre gyakoribbak a hőhullámok. Mutatjuk, hogyan spórolhatsz tudatosan a vízzel otthon – mert most tényleg minden csepp számít.
Hering András
Hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot (klórpirifoszt) mutattak ki Indiából származó kurkuma por termékben. A termékből hazánkba is szállítottak.
Nosalty
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Brecz Judit
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
