Egy töltött tekercs és egy hideg előétel, de egyik sem az, aminek látszik. Másban is hasonlítanak: nincs bennük hús, és ugyanaz a doboz zöldség ihlette őket.
Gréti
Lisszabonban járva az ember lépten-nyomon belebotlik a híres pasteis de nata-ba krémesbe, ám rosszat sehol sem kapni. Most viszont azt mutatjuk meg, hogy készítsd el házilag!
Rosanics Petra
Az első szalagosfánk-próbálkozásomat dokumentáltuk a NoSalty-val. Van mit tanulni, de azóta fejlődtem, íme, okuljatok ti is!
Coook
Vicces oldalról is meg lehet fogni a vegaságot/vegánságot – az alábbi vadászfotók a most nagyon aktuális (és fontos) témát dolgozzák fel igen szórakoztatóan. Cukkini kilőve!
Nosalty
Az egyik legmegosztóbb ételünk a pacal mellett - ilyen a legtutibb kocsonya. Eláruljuk, mire ügyelj előkészítésnél, főzésnél és tálalásnál, figyelj csak!
Gréti
Ha az ember rákap a maffiafilmekre, hamar rájön, hogy vannak, akik ölni tudnának Szicília nemzeti süteményéért, a roppanós, mégis krémes cannoliért! Most már értem, miért!
Réthly Dávid
Távol álljon tőlünk, hogy kirobbantsunk egy újabb halászlévitát. Olyan receptet osztunk meg veletek, ami szerintünk egy univerzális megoldás lehet karácsonyra.
Gréti
Elképesztő, mennyi retró tányért és bögrét sikerült megőriznetek a hosszú évek során. Készítettünk egy összeállítást a kedvenceinkből. Nektek melyik tetszik a legjobban?
Nosalty
Egy amerikai pageant (szépségverseny) sokunk számára a megvalósult rémálom, ami minden előítéletet egyesít, amit az USA-ról gondolunk. Úgy tűnik, régen legalább humoruk volt.
Brecz Judit
Ha Te is azok közé tartozol, aki időről időre rákényszerül, hogy "üres" salátákkal lakjon jól sült krumpli helyett, biztos ideges leszel ettől a sorozattól.
Brecz Judit
Olyat már biztosan hallottatok, hogy egy bormárka leporolja régi küllemét, és új arculattal áll elő, de versmondó boros címkéket még tuti nem láttatok, ezt nézzétek!
Nosalty
Ha szereted az ananászt, imádni fogod ezt az új hülyeséget - emberek ugyanis kivájt fél ananászokból eszik a reggelit, ebédet vagy vacsit, esetleg fagyit. És sajnos csodásak!
Brecz Judit
A nyári főzések aranyszabálya, hogy legyenek gyorsan elkészíthetőek és könnyűek. Mi pedig mindent megteszünk azért, hogy még egyszerűbb, de izgalmas legyen neked ez a nyár!
Hering András
Van egy vékony határvonal a kreatív és az ízléstelen között, és sajnos ezt néha az éttermeknek is sikerül átlépnie. Nézzétek meg, hogyan tolják túl néhány helyen a tálalást!
Fenes Gábriel
Az ablakpucolás sokak számára a legkevésbé kedvelt házimunka, főleg a nehezen elérhető keretek miatt. Egy egyszerű, filléres megoldás azonban újra népszerű: a szódabikarbóna, ami több problémát is egyszerre kezel.
Németh Orsi
Kutatók most először mérték meg pontosan, hogyan hatnak ezek az aromák az agyra és a szervezetre.
Németh Orsi
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Szabó Anna
A stroke a harmadik vezető halálozási ok szerte a világon, és sajnos hazánkban is rengeteg ember érintett. Lássuk, mi az a 3 vitamin, ami segíthet csökkenteni a stroke kockázatát!
Meglepő vagy sem, a figyelemhiányos hiperaktivitás bizony arra is kihat, hogyan étkezik az ADHD-s egyén. Lássuk az árulkodó jeleket!
A magnézium nélkülözhetetlen ásványi anyag a szervezet számára, ami az idegrendszer és az izomműködés szempontjából is elsődleges forrás. Aurelio Rojas kardiológus azonban rámutat egy olyan hatására, amiről kevesek tudnak.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
