Egy töltött tekercs és egy hideg előétel, de egyik sem az, aminek látszik. Másban is hasonlítanak: nincs bennük hús, és ugyanaz a doboz zöldség ihlette őket.
Gréti
Lisszabonban járva az ember lépten-nyomon belebotlik a híres pasteis de nata-ba krémesbe, ám rosszat sehol sem kapni. Most viszont azt mutatjuk meg, hogy készítsd el házilag!
Rosanics Petra
Az első szalagosfánk-próbálkozásomat dokumentáltuk a NoSalty-val. Van mit tanulni, de azóta fejlődtem, íme, okuljatok ti is!
Coook
Vicces oldalról is meg lehet fogni a vegaságot/vegánságot – az alábbi vadászfotók a most nagyon aktuális (és fontos) témát dolgozzák fel igen szórakoztatóan. Cukkini kilőve!
Nosalty
Az egyik legmegosztóbb ételünk a pacal mellett - ilyen a legtutibb kocsonya. Eláruljuk, mire ügyelj előkészítésnél, főzésnél és tálalásnál, figyelj csak!
Gréti
Ha az ember rákap a maffiafilmekre, hamar rájön, hogy vannak, akik ölni tudnának Szicília nemzeti süteményéért, a roppanós, mégis krémes cannoliért! Most már értem, miért!
Réthly Dávid
Távol álljon tőlünk, hogy kirobbantsunk egy újabb halászlévitát. Olyan receptet osztunk meg veletek, ami szerintünk egy univerzális megoldás lehet karácsonyra.
Gréti
Elképesztő, mennyi retró tányért és bögrét sikerült megőriznetek a hosszú évek során. Készítettünk egy összeállítást a kedvenceinkből. Nektek melyik tetszik a legjobban?
Nosalty
Egy amerikai pageant (szépségverseny) sokunk számára a megvalósult rémálom, ami minden előítéletet egyesít, amit az USA-ról gondolunk. Úgy tűnik, régen legalább humoruk volt.
Brecz Judit
Ha Te is azok közé tartozol, aki időről időre rákényszerül, hogy "üres" salátákkal lakjon jól sült krumpli helyett, biztos ideges leszel ettől a sorozattól.
Brecz Judit
Olyat már biztosan hallottatok, hogy egy bormárka leporolja régi küllemét, és új arculattal áll elő, de versmondó boros címkéket még tuti nem láttatok, ezt nézzétek!
Nosalty
Ha szereted az ananászt, imádni fogod ezt az új hülyeséget - emberek ugyanis kivájt fél ananászokból eszik a reggelit, ebédet vagy vacsit, esetleg fagyit. És sajnos csodásak!
Brecz Judit
A nyári főzések aranyszabálya, hogy legyenek gyorsan elkészíthetőek és könnyűek. Mi pedig mindent megteszünk azért, hogy még egyszerűbb, de izgalmas legyen neked ez a nyár!
Hering András
Van egy vékony határvonal a kreatív és az ízléstelen között, és sajnos ezt néha az éttermeknek is sikerül átlépnie. Nézzétek meg, hogyan tolják túl néhány helyen a tálalást!
Fenes Gábriel
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh Lilla
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
