Okok, melyek miatt több fekete borsot kéne ennünk
Könnyen beszerezhető, és olcsó is, tehát semmi kifogásunk nem lehet ellene.
NosaltyKönnyen beszerezhető, és olcsó is, tehát semmi kifogásunk nem lehet ellene.
NosaltyNem lehet elég korán felkészülni a télre, a kiegyensúlyozott, növényi alapanyagokban gazdag étrend már az ősz első heteiben is fontos lehet annak érdekében, hogy a hideg idő beköszöntével minél egészségesebb és vitálisabb maradjon az ember. Na de mit egyen az ember, hogy jól is lakjon, és közben a szervezetének is segítsen a helyes működésben? Hoztunk pár olyan receptet, amit kipróbálva egészen biztosan rájössz, egészségesen jót főzni nem is olyan bonyolult dolog!
HirdetésSokszor a hátunk közepére sem kívánjuk, pedig a házimunka vagy éppen a kertészkedés évekkel meghosszabbíthatja az életünket. Hogy pontosan mennyivel? Az attól is függ, férfiról vagy nőről van szó.
NosaltyHa fogyni akarsz, nem biztos, hogy segíteni fog, egy friss kutatás szerint viszont az éhségérzet csökkentésében biztosan jól jön, ha a kalóriáid nagy részét reggel viszed be.
Stuth-Nagy NikiKöztudott, hogy a kávé elszínezheti a fogakat, de ezen felül arra is érdemes ügyelni, hogy mikorra időzíted a fogmosást a kávé mellett.
Szász NóriHa gyakran jársz így, érdemes lehet orvoshoz fordulni – ha viszont csak esetenként kell a segítség, az alábbi ételekhez nyugodtan fordulhatsz.
Stuth-Nagy NikiVan egy bizonyos szénhidrátfajta, melyet érdemes elkerülni 40 felett, ugyanis hajhullást is okozhat.
NosaltyKevés szó esik róla, pedig a réz elengedhetetlen az egészséges szívhez, csontokhoz és agyműködéshez, különösen idősebb korban. Ezek az ételek a legjobb rézforrások, ezért ne hagyd ki őket az étrendedből!
Szász NóriA különböző növényi csírák elsőre egy nagyon elegáns, költséges és rongyrázó dolognak tűnhetnek. Azonban, ha elolvassuk ezt a cikket, rájövünk majd, hogy milyen egyszerű, gyors, olcsó és nem mellesleg egészséges dolog a csíra.
Lakos BenedekGyermekeink egészséges életmódra nevelése napi szintű kihívás, hiszen a kicsik sok esetben nem szívesen esznek elegendő zöldséget és gyümölcsöt. (x)
HirdetésNemcsak az egészségünk miatt érdemes barna rizst fogyasztani, gasztronómiai szempontból is rengeteg remek lehetőség rejlik a hagyományos rizs hántolatlan változatában. Mutatjuk, miért szuper alapanyag!
Szekeres DóraMi fontosabb, mint a gyermekeink egészsége? A túlsúly nem csupán esztétikai kérdés, bizony kihat a kicsik testi-lelki fejlődésére, és sajnos felnőttkorukra is rányomhatja a bélyegét, nekünk szülőknek fontos feladatunk ezzel foglalkozni. (x)
HirdetésAz ómega zsírsavakról mindenki hallott már, és mindenki tudja, hogy jót tesznek a szervezetnek. Na de mi a különbség az ómega-3 és a 6 között? Elmondjuk!
Szász NóriHa a nyers zöldségekre gondolunk, elsőre nem biztos, hogy pozitív dolgok futnak át az agyunkon. Pedig meg lehet oldani ezt a „feladatot” izgalmasan is, csupán némi kreativitás kell hozzá. Nos, ebből a cikkből most rengeteg ötletet meríthetünk.
Lakos BenedekHa nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga ViktóriaEste öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
NosaltyA Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
NosaltySokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.