Természetesen a kókuszgolyó sem maradhat le a húsvéti asztalról, hiszen a locsolók kifejezetten imádják, na meg persze mi is.
Nosalty
Add meg a módját a húsvétnak, ami az aprósütiket illeti, és válassz egy csodás linzerreceptet. A lekvárok mellett mákkal, citromkrémmel, túróval is készülhet!
Nosalty
Rántott finomságokból nincs hiány: a klasszikus sajton, cukkinin és hússzeleten kívül annyi minden mást is morzsába forgathatunk, majd forró olajba ereszthetünk, hadd süljön kívül aranybarnára, ropogósra, belül pedig szaftosra.
Nosalty
A zöldborsófőzelék a világ egyik legegyszerűbb fogása. Lehet sűrűbbre és hígabbra is készíteni, mindenki ízlése szerint. Mi a krémes, laktató verziót imádjuk, és te?
Nosalty
Ha idén a megszokott kalács helyett inkább valami különlegesebbet tennél a húsvéti asztalra, akkor készítsd el az izraeliek finomságát, a babkát.
Nosalty
A húsvét alapvetően nem egy rohanós ünnep: együtt a család, fő a sonka, hűl a kalács, a locsolók miatt egyelőre még nem kell aggódni. Tökéletes idő ez egy kiadós, lustálkodós húsvéti reggeli elfogyasztására.
Nosalty
A kalács nem feltétlen kötelező kelléke a húsvétnak, ha épp máshoz van kedvünk a csodás kelt tészták felhozatalát nézegetve. Legyen idén házi briós a tojás, a sonka és a torma kísérője!
Nosalty
A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.
Nosalty
Kezdő szakácsok, gyakorlott háziasszonyok, az alábbi húsvéti fasírtreceptekből bárki megtalálja azt a rudat vagy golyót, amit az ünnepi asztalra varázsolhat.
Nosalty
A répatorta a tavaszi periódus egyik kegyeltje: sokan megsütjük, mert mindig finom, könnyű, szaftos, és olyan kedvesen húsvéti sütemény! Válassz most receptet a répatorta-variációk közül horoszkópod szerint:
Nosalty
Felhőpuha habbal töltött, rétegzett és/vagy díszített süteményeket sorakoztatunk fel most előttetek, és előre is elnézést kérünk, mert egytől-egyig elképesztő guszták.
Nosalty
Nyakunkon a tavasz, ezzel együtt pedig számos szezonális, energiadús alapanyag válik könnyebben elérhetővé. Ne hagyjuk veszni ezeket a növényi alapú étkezésbe beépíthető finomságokat!
Hirdetés
Tejföllel krémesített torták kerülnek ma górcső alá, és ember legyen a talpán, aki kibírja, hogy nem készíti el valamelyik gyönyörűséget a közeljövőben.
Nosalty
Ha szeretnéd egy csodás fogással díszíteni a hidegtáladat, akkor mindenképpen készíts pár rúd sonkatekercset is húsvétra.
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
