Idén inkább a sonkára koncentráltál és az édességeket háttérbe szorítottad? Szerencsére van pár kevert sütemény, melyet gyorsan összedobhatsz.
Nosalty
Hétfőn még húsvétozunk, kedden maradékot mentünk, de szerdától a gyomrunkra gondoluk elsősorban: könnyedebben emészthető és összedobható fogásokat mutatunk nektek, hogy picit levezessünk a főtt-füstölt sonkák, cukros sütemények, kelt tésztás kalácsok és (alkoholos) itókák után.
Nosalty
Amikor már csak egy gyors, tutira működőképes muffinreceptre van szükségünk, jó, ha megnézzük a Nosalty Gasztroközösségének tuti húsvéti muffinreceptjeit, nem fogunk mellényúlni!
Nosalty
Kalácsfélék, édes rudak, kelt tészták, fánkok is vannak itt, kérem szépen, és mindegyik csinosan csavarva csábít titeket!
Nosalty
Húsvétkor (is) érdemes kicsit nyitni, nyitogatni az új felé, szóval a klasszikusok mellett készíthetünk kicsit újhullámosabb, modernebb ünnepi fogásokat is, nem szégyen az. Receptvideóval segítjük a főzést-sütést, jó munkát és kellemes húsvétot!
Nosalty
A locsolók a sonka mellé igényelnek egy kis zöldséget is, ha tehetjük, készítsünk egy finom, színes, egészségesebb húsvéti salátát is, melybe retek is kerül.
Nosalty
A húsvéti asztalon legyen idén minél több zsenge, friss zöldségből készült fogás, ne csak a nyuszinak hagyjunk répát! A sonka mellé is elférnek a zöldséges hidegtálak és vendégvárók!
Nosalty
Ne habozz, ha tervezed egy ideje, hogy sütsz egy jókora tepsi mézes krémest vagy soklapost, a húsvét pompás alkalom a feladat teljesítésére!
Nosalty
Több olyan kedvenc húsos fogásunk is akad, amelyet nemcsak a sütőben vagy a serpenyőben lehet elkészíteni, hanem bizony forrólevegős sütőben is. Sőt, ha airfryerben készülnek ezek az ételek (például egy pénztárcabarát, Wellington-módra készített húsétel vagy rántott csirke), akkor kevesebb olaj használatával egészségesebb fogások születnek majd. Arról nem is beszélve, hogy forrólevegős sütőben sok esetben hamarabb megsülnek a húsok, ami jól jöhet a rohanó életmódot folytatóknak.
Nosalty
Ha nincs még meg az ünnepi sós süti, amit idén szívesen megsütnél, akkor ne keresgélj tovább, mert ezúttal horoszkópod mondja meg, melyik recept a párod. Sós stangli, sonkás tekercs, sajtos rúd, krumplis pogi? Esetleg csinos masni? Kiderül!
Nosalty
Elérkeztünk húsvét hetéhez: vasárnap már biztosan sonka-tojás-kalács kerül majd az asztalra, no de mi lesz addig? Mivel készüljünk, és mivel lakjunk jól a hosszú hétvége előtti munkanapokon, amikor kevesebb az idő, és több a feladat?
Nosalty
Az édesen csábító keksztekercs tökéletes választás az ünnepi asztalra, hiszen nem csupán finom és könnyed desszert, hanem kreatív kibontakozási lehetőséget is nyújt. Most megmutatjuk a mi kedvenceinket!
Nosalty
Egész héten a húsvét bűvöletében nyüzsgünk: minden nap készítünk valamiféle finomságot, legyen az édes vagy sós, készülve a hétvégére, pénteken még böjtölünk, szombat-vasárnap pedig omlósra főtt sonkával, ötfonatú kaláccsal, különleges tojássalátával, ünnepi quiche-sel, parmezános sonkatekerccsel, répatortával várunk titeket! Kellemes húsvétot mindenkinek!
Nosalty
Jöjjenek a legfinomabb ünnepi piskóták húsvétra: könnyed, légies tészták és habos krémek állnak össze, hogy a legédesebb élményt okozzák locsolónak, vendéglátónak és rokonnak egyaránt!
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet a fagyóban lapul, lehet frissen vesszük meg, a lényeg, most a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
