A házias ételekről legtöbbször azt gondolhatjuk, hogy azért olyan finomak és komfortosak, mert hosszú időbe telik türelmes-figyelmes elkészítésük. És míg sok esetben ez tényleg igaz, mi most a héten csak az ellenpéldákra fogunk fókuszálni: gyors és házias lesz a konyhai mottónk!
Nosalty
Ha igazán porhanyós husira vágysz, de unod a csirkemellet, akkor kapj elő egy csirkecombot. Mi segítünk, hogyan készítsd el!
Nosalty
Olcsó burgonyás receptekből sosem elég, így most mutatunk is párat: puha lángos, forró tócsni, paprikás krumpli, főzelék és bécsi krumplisaláta is vár rád.
Nosalty
Rákóczi-túrós, Eszterházy vagy épp Fanta-szelet a retró, gyerekkori kedvencetek? Most megkapjátók őket pohárkrém, minipite és egyéb kicsinyített, ámde tökéletesen finom változatban!
Nosalty
Ne agyaljunk sokat a következő heti menün, feküdjünk rá a menzás-retró főzelékekre, és váltogassuk őket minden nap úgy, hogy nem ununk rájuk, sőt! Az előttük sorra kerülő levesek és a mögöttük következő szintén nosztalgikus sütik gondoskodnak maradéktalan boldogságunkról.
Nosalty
Piskótától puha és különböző tejtermékektől krémes desszertek várnak rád az alábbi összeállításban, mindegyik könnyed és könnyen összeállítható. Kell ennél több?
Nosalty
Sötétlila padlizsán került az alábbi tésztákba, hogy véletlenül se lehessen rájuk sütni, hogy unalmasak!
Nosalty
Teljesen kiment a fejedből az ünnep? Aggodalomra semmi ok, itt van pár utolsó pillanatos Valentin-napi édesség, amit még elkészíthetsz. Mindegyik tuti siker.
Nosalty
Idén is itt a szerelmesek napja, mi viszont úgy gondoljuk, bármelyik szerettünkre, családtagra, barátra gondolhatunk egy finom étel elkészítésével ezen a napon, sőt! Magunkat is bátran lepjük meg egy Valentin-napi fogással!
Nosalty
Megannyi főétel mellett jól mutat egy adag uborkasaláta, persze nem érdemes túl sokszor ugyanazt a verziót készíteni, különben könnyen ráununk majd a zöldségköretre. Az alábbi receptek ebben segítenek, tessék válogatni!
Nosalty
Húsmentesen is teljes értékűen, izgalmasan tudunk étkezni, ez mára közhely. Mutatunk 12 szuperfinom bizonyítékot erre, mert ha tartod a böjtöt, ha nem, érdemes néha beiktatnod a hetedbe pár vega vagy vegán napot!
Nosalty
Ezen a héten szóljon minden a különböző alapanyagok szeleteléséről, majd egymásra halmozásából, a szép rétegek kialakításáról és azok egybesütéséről. Sajtszórásról, tejföllel fedésről, alufóliázásról, rápirításról. Egyszóval: a legfinomabb rakott ételekről.
Nosalty
Ovis emlékeinket valószínűleg eléggé megtépázta már az idő, de néhány menzás fogásra egészen biztosan jól emlékszünk. Lássuk, a csillagok mit mondanak, mik voltak a kedvenceink!
Nosalty
Formáztál már fehér babból fasírtot? Hát gombából? És brokkoliból? A cukkinit már nem is említjük! Mindet próbáld ki! Zöldségfasírtokat mutatunk, lesd meg őket:
Nosalty
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga Viktória
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
