Ha morzsasütit sütünk, bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk hozzá: nyáron ilyen szempontból kifejezetten jó dolgunk van, ugyanis egymást érik az ízes alapanyagok.
Nosalty
A tejfölös süteményekre rossz szót nem lehet szólni, mert ugye tudjuk rég: tejföllel minden finomabb. És krémesebb. És puhább. És habosabb!
Nosalty
Vannak ételek, melyekről azt hisszük (sokszor jogosan, máskor abszolút nem), hogy mi képetlenek lennénk elkészíteni őket. Meg hogy anyué úgyis sokkal jobb. Vagy hogy ezt apa tudja a legjobban, bográcsban. Pedig az élet rövid, vágj bele! Nézzük, mit ajánl a heti horoszkóp, melyik ételnek veselkedj neki végre!
Nosalty
Ha tésztát főzünk ebédre, gyorsan letudhatjuk a konyhában álldogálást – a közhiedelemmel szemben akkor is, ha nem bolti, hanem házi tésztát gyúrunk. Jöjjenek a héten ízes és gyors tésztaételek, mind a bolti, mind a házi táborból.
Nosalty
A nyár és a kovászos uborka kéz a kézben járnak egészen az első meleg napsugaras napoktól az utolsókig. Együnk hát minden nap olyan főételt, amihez istenien illik! Nyugalom, minden napra jut leves és édesség is.
Nosalty
A csirkealsócomb nem csak pörköltbe kerülhet, és nem is csak rántva finom. Paradicsommal, csicserivel, amerikai fűszerezéssel és mondjuk chorizóval is készülhet!
Nosalty
A grillezett csirkeszárnyak a nyári kerti partik és baráti összejövetelek elengedhetetlen fogásai. Nemcsak ízletesek és sokoldalúak, de könnyen elkészíthetők, csupán egy jó receptre lesz hozzá szükséged!
Nosalty
Nemcsak hétvégére ajánljuk a következő csodás csirkés fogásokat a magyarostól a kínaiig, hanem bármelyik napra és napszakra.
Nosalty
Valakinél a friss pékáru, másnál egy tábla mogyorós csoki vagy egy zacskó sós csipsz, megint másnál pedig a tejföl az, ami soha, semmilyen körülmények között nem maradhat ki a bevásárlókocsiból. A te csillagjegyed miért él-hal, ha boltba indulsz?
Nosalty
Aki igazán nyárias hangulatot teremtene a konyhában, kövesse heti menüajánlónkat, amelyben szaftos sült húsok gondoskodnak a jóllakásról, míg a szezonális gyümölcsökből készített finomságok megédesítik a forró napokat. Mehet a menet?
Nosalty
A csirkemell letaszíthatatlan a húsfélék trónjáról, ami a népszerűséget illeti: könnyed, univerzális, jól variálható, nem kalóriadús, ellenben fehérjedús alapanyag, amiből lehet leves, egytálétel, tészta, fasírt, de saláta is. Lássuk, mit tartogat számunkra ez a hét!
Nosalty
Ha tombol a forróság, kevésbé eszünk szívesen húsételeket, mert ezek gyakran elnehezítik a gyomrot. Szerencsére vannak olyan nyárias húsételek, amelyek nem okoznak többórás kómát. Ezeket főzhetjük meg ma!
Nosalty
Édesek, finomak, háziasak, kényeztetők...és semmi laktóz nincs bennük!
Nosalty
A gombás tésztát sokan nem szeretik, azonban akik igen, azok teljesen odavannak érte, és egyszerűen nem tudnak megállni egy tányérnál.
Nosalty
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Nosalty
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
