Libamell

A libamell a liba mellrészéből származó hús, amely rendkívül ízletes, sötétebb és zsírosabb, mint például a csirkemell. A libahús karakteres ízű. Magyarországon és más európai országokban is népszerű alapanyag, főleg ünnepi ételként vagy különleges alkalmakra</strong> <strong>készítik el.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

A valódi kapuvári böllérmáj

A Gulyás csárdában is, ahol anno ezt kitalálták, így tálalták és a képen levő tányérban szolgálták fel. Jó borsosan. 😀 lehet Böllérmájat készíteni többféleképpen, de az nem ...