Libanyak bőr

Leírás

A liba nyakát fedő, rugalmas bőrréteg. A magyar konyha kedvelt fogása a liba ezen részének megtöltése. A fűszeres, húsos, zöldséges masszával töltött libanyakat lehet sütni, vagy főzni, párolt káposztával, burgonyával önálló étel, húslevesbe főzve pedig tökéletes levesbetét.

Libanyak bőr
349
Kalória
13.3g
Fehérje
-
Szénhidrát
32.4g
Zsír
54.2g
Víz
109g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Libanyak bőr

fehérjetartalom

13.33 g

zsírtartalom

109029.43 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

54.22 g

gramm libanyak bőr?

Top ásványi anyagok

Foszfor

100 mg

Nátrium

63 mg

Magnézium

13 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

Niacin - B3 vitamin

3.987 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.692 mg

Retinol

76 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

13.33 g

Zsír

telített zsírsav

9.08 g

egyszeresen telített zsírsav

13.54 g

többszörösen telített zsírsav

6.81 g

koleszterin

109 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

1.08 mg

Magnézium

13 mg

Foszfor

100 mg

Nátrium

63 mg

Cink

0.93 mg

Réz

0.041 mg

Mangán

0.019 mg

Szelén

12.3 µg

szénhidrát

víz

54.22 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.033 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.069 mg

Niacin - B3 vitamin

3.987 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.692 mg

Folát

3 µg

Retinol

76 µg

Béta-karotin

6 µg

D vitamin

24 µg

K vitamin

2.9 µg

B12 vitamin

0.23 µg

A vitamin

76 µg

B6 vitamin

0.09 g

3 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...