Ecetes cékla

A cékla az egyik legegészségesebb saláta- illetve savanyúságnövény. Magas antioxidáns és vitamin tartalma miatt meghűléses betegségek megelőzésére és kezelésére kiválóan alkalmas, ezen kívül ismert a ráksejtek szaporodását meggátló hatása is. Amellett, hogy hasznos, a cékla finom is. Az ecetes cékla a főtt zöldség ecetes-fűszeres vízben eltett változatát jelenti. Kapható a boltokban, de elkészíthetjük otthon is. Ízletes savanyúság, használhatjuk saláták, levesek elkészítéséhez. Nem utolsósorban pedig az ecetes, darabolt cékla intenzív színével szemet gyönyörködtető látvány!
Bármikor, de főleg télen népszerű.
Hűtőben.
fehérjetartalom
1.68 g
zsírtartalom
0.127 g
szénhidráttartalom
9.96 g
víztartalom
87.06 g
Nátrium
77 mg
Foszfor
38 mg
Magnézium
23 mg
Kalcium
16 mg
B6 vitamin
0.067 g
Kolin
6.3 mg
C vitamin
3.6 mg
Niacin - B3 vitamin
0.331 mg
fehérje
1.68 g
Zsír
telített zsírsav
0.028 g
egyszeresen telített zsírsav
0.035 g
többszörösen telített zsírsav
0.064 g
ásványi anyagok
Kalcium
16 mg
Vas
0.79 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
77 mg
Cink
0.35 mg
Réz
0.074 mg
Mangán
0.326 mg
Szelén
0.7 µg
szénhidrát
rost
2 g
cukor
7.96 g
víz
87.06 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.027 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.04 mg
Niacin - B3 vitamin
0.331 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.145 mg
Folát
80 µg
Kolin
6.3 mg
Béta-karotin
21 µg
E vitamin
0.04 mg
K vitamin
0.2 µg
A vitamin
2 µg
C vitamin
3.6 mg
B6 vitamin
0.067 g
Több mint 46 évig névtelen volt a kis figura, majd egy viccnek köszönhetően lett.
NosaltyIsteni krémlevesek várnak minket a héten zellerből, sütőtökből, krumpliból, gombából, kukoricából, valamint szaftos tokányok és pörköltek, így a jóllakás tutira garantált. Édességvonalon pedig apró muffinok veszik át az uralmat. Főzzetek velünk!
NosaltyOlvasni jó, enni jó, olyan történeteket olvasni, amikben akár a főzés, akár az ételek kiemelt szerepet kapnak, egyenesen csodálatos. Ha a szürke téli délutánokra kerestek olvasnivalót, mutatunk hét könyvet, amikben a gasztronómiának is kiemelt szerep jut.
Kormos LiliHa te sem szereted a büdös hagymaszagot a lakásban, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a trükköt.
A hússütés sajnos nem olyan folyamat, amit nem lehet elrontani: cipőtalp keménységű, és/vagy túlfűszerezett, nem megfelelően átsült húsokra senki se vágyik. Mutatjuk a leggyakoribb hibákat.
Vannak, akik sok éve így csinálják, mások viszont csakis a letisztult só-bors kombóra esküsznek: és te raksz a húslevesbe ilyen fűszert? Aranyló, sőt, egészségesebb lesz tőle!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...