Gasztro
Van egy nyomós okunk rá, miért adj egy kis olívaolajat...
Sokan mindig adnak olajat a főzővízhez, míg mások elítélik a gyakorlatot. De kinek van igaza?
Szabó AnnaLegújabb cikkek
Gasztro
3 növény, melyet egy kertész sosem ültetne a saját kertjébe
A kertészkedés csodás, de nem mindig egyszerű – néhány növény több bosszúságot okoz, mint örömet.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Házi pita a legegyszerűbb padlizsánkrémmel és szaftos...
Desszertfókuszú a mai nap, de természetesen a szaftos máglyarakás előtt még egy világi házi pita is jár, amire világbajnok padlizsánkrémet kenhetünk.
Macsuga Viktória
Gasztro
Őszi frissek, avagy 6 új hely Budapesten, amiket ki kell...
Így szeptember közepére lassan hozzászokunk a gondolathoz, hogy mögöttünk van egy újabb nyár. A jó hír azonban az, hogy újra itt az őszi pezsgés, színházi és koncertprogramokkal, városba visszatért barátokkal, és persze új nyitásokkal, hogy a hasunk se unatkozzon. Mutatunk nektek hat új helyet Budapesten, olasztól kezdve a gasztropiacon és a vegán bisztrón át a lángosozóig, ahol otthonostól az újszerűig, ismerőstöl a váratlanig mindenfélét kóstolhattok.
Kormos Lili
Gasztro
Régi idők kedvelt növényét tiltották be Európa-szerte
Az Európai Unió kitiltott a magánkertekből és közterekről egy korábban igen népszerű, azonban invazív növényt, ami nem más, mint a himalájai balzsam, másnéven nebáncsvirág.
Nosalty
Gasztro
Kiderült, Magyarországon, Ausztriában vagy Szlovákiában olcsóbb egy napi étkezés
A Pénzcentrum Cashtag videóblogjának új epizódjában annak járt utána, hogy melyik országban mennyibe kerül egy napra való étel - az eredmények igencsak tanulságosak.
Szász Nóri
Gasztro
TODO: Egy év alatt 200 ezer taco fogyott náluk, most...
Egy éves a TODO Mexican Kitchen, ennek örömére Keve Márton séf és csapata új étlappal jelentkezik, melyet Mexikó függetlenségének 215. évfordulójára dedikálnak.
Nosalty
Gasztro
Ismét Parkside-akció a Lidlben: ezúttal a lakásfelújítók örülhetnek
Újabb Lidl-akció vár minket a hétvégétől! A kedvező árú Parkside eszköznek mindenki örülni fog, aki épp lakásfelújítás előtt áll. Lássuk, miről van szó!
Nosalty
Gasztro
Több mint 70 év után visszatér a legendás magyar sörmárka
Hetvenhat év szünet után Budafokon éled újjá a történelmi Haggenmacher sörfőzde. A modern technológia és a hagyományok ötvözésével ismét csapra verik a márka söreit: kedvező árú, minőségi lagerek, könnyedebb, alacsony alkoholtartalmú változatok és klasszikus receptek kerülnek a kínálatba, újragondolt formában.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek hétvégén? Tejfölös és tejszínes levesek, rakottasok és sütemények...
Rakott krumpli vega módra, répakrémleves, karfiolleves, de rakott kel, tejfölös sütemény és tejszínes-lekváros kalács is vár rád hétvégén.
Nosalty
Gasztro
5 hétköznapi hiba, amivel észrevétlenül károsítod a tűzhelyed
A tűzhely mindennapi társ a konyhában, mégis sokszor olyan apró hibákat követünk el, amelyek hosszú távon komoly károkat okozhatnak benne. Ha elkerülöd ezeket a gyakori bakikat, nemcsak a készülék élettartamát növelheted, de a főzés is biztonságosabbá és hatékonyabbá válik.
Nosalty
Gasztro
8 növény, amit soha ne ültess a rózsáid mellé, ha...
A rózsa rendkívül érzékeny a környezetére, és ebbe a szomszédsága is beletartozik. Eláruljuk, mi az a 8 növény, amit semmiképp se ültess a rózsáid mellé!
Nosalty
Sulikezdés
Mit főzzek ma? Becsinált leves, gyors káposztás kocka és osztrák...
Az alapanyagok nem is oly' drágák, hiszen csirkeaprólék, káposzta és alma alkotják a menü vázát.
Nosalty
Gasztro
Ezért ne melegítsd fel soha a kenyeret a mikróban
Ha te is gyakran melegíted a kenyeret a mikróban, ne tedd - elmondjuk, miért nagy hiba.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Nosalty
Család
Ez Julia Child ételmentő tippje arra az esetre, ha elsóztad...
Biztosan veled is előfordult már: órákon át főzted a levest, ízesítetted, finomítottad, majd a végső kóstolásnál rájöttél, hogy minden igyekezeted ellenére túl sós lett. Mostantól, ha ilyesmi történik, már nem kell kétségbe esned!
Szabó Anna
Család
5 hely az otthonodban, amit soha nem szabadna tárolásra használnod
A házban vagy lakásban rejtett zugokat gyakran úgy tekintjük, mint plusz helyet, ahová lehet még pakolni, pedig sokszor több problémát okoznak, mint amennyi hasznot hoznak. Elsősorban a biztonság és a tartós használhatóság szempontjából fontos, hogy ne minden lyukat tegyünk tele valamilyen holmival.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Elmúltál 40? A gerincsebész szerint ezt a szokást iktasd be...
A csontok tudatos erősítése egy bizonyos kor felett egyre nagyobb figyelmet kell élvezzen. A lépcsőzésnek rengeteg előnye van. Van, ami nyilvánvaló, míg más előnyei kevésbé, de még a gerincsebész szerint is érdemes a napi (felfelé) lépcsőzést beiktatni az életünkbe.
Család
Mit főzzek ma? Vegán kelkáposztaleves, párizsi bundás szelet és villámgyors...
Lesz mit enni a hétvégén is! Vegán levessel és húsos főétellel lakunk jól, amit egy villámgyors sütivel koronázunk meg.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...