Kevert süteményt általában azért sütünk, mert egyszerű. Alapvető hozzávalók, nem túlbonyolított elkészítés, mégis tökéletes végeredmény. Miért kéne hát felbolygatni az alapreceptet? Nos, mert néhány apróság csodákra képes.
Lakos Benedek
Június 20-án hirdették ki a The World’s 50 Best Restaurants 2023-as rangsorát a spanyolországi Valenciában.
Nosalty
A lekvárfőzés főszezonját éljük, ilyenkor biztosan több konyhában is kilószám áll a gyümölcs, rotyog a dzsem, telnek az üvegek, gyarapszik a kamragyűjtemény. Hogy tényleg minden flottul menjen, ismerjünk meg néhány elkerülendő befőzési hibát.
Lakos Benedek
Úgy tűnik, az erősítő, súlyemelő edzések is jót tehetnek a szívünknek, akár idősebb korban is.
Szabó Anna
Gyors meglepetés családnak, barátoknak, vagy csak magadnak - ezzel a sült barackkal tedd még izgalmasabbá a napod!
Gréti
Tele turistákkal, bóklászó, éhes szájakkal: Esztergom nemcsak gyönyörű, de gasztronómiájában is egyre feljebb lépeget a hazai gasztrotérképen. Lássuk, hova érdemes ellátogatnunk, ha ennénk egy jót!
Nosalty
Rengeteg hétköznapi szokásunk van, ami nagy mértékben gyorsítja a ráncok kialakulását. Mutatjuk, mi mindent kerülj el, ha feszes bőrre vágysz.
Kremmer Magdi
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy a honlapjukon közzétett azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el!
Nosalty
Kedvezően alakult az időjárás a dinnyetermés szempontjából, így nemsokára a boltokba kerülhetnek a magyar dinnyék.
Nosalty
Ma már mindenhol és mindenben törekszünk a környezetbarát és fenntartható megoldásokra. Éppen ezért a nyaralás során sem kell lemondani a zöld szemléletről, és ezzel a tudattal még inkább élvezni fogjuk a nyári vakációt. Összegyűjtöttünk nektek 8 zöld nyaralós tippet, amelyekkel tiszta lelkiismerettel indulhatsz megpihenni.
Balogh Lilla
Eszméletlen mennyiségű, és ami a legmegdöbbentőbb, teljesen felesleges műanyag csomagolás (magyarán szemét) fedi a legtöbb bolti élelmiszert. Miért? Erre keresi a választ a Greenpeace legújabb videója illetve kampánya.
Nosalty
A lecsó olyan étel, ami nélkül egyértelműen nincs nyár. Legyen szó családi ebédről, kerti partiról vagy egyszemélyes vágyódásról. Minden szezonban készül a konyhánkban!
Nosalty
A padlizsán most friss, tele vele a piac, süssük bele rakottasokba, sok-sok sajttal! Hús sem kötelező mellé, nyáron simán elég lesz a zöldség is!
Nosalty
A mai napon megtörténik a lehetetlen: kefirből készítünk levest, a gombákba cukkinis bulgurt töltünk, a piskótát pedig rizsből sütjük.
Nosalty
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
