Most nem sütünk tortalapokat, nem piskótázunk, nem hajtogatunk sem rétes, sem leveles tésztákat, nem dagasztunk, nem kelesztünk: mikróban dobunk össze egy hót egyszerű nyári, barackos bögresütit, mert így tartja kedvünk!
Nosalty
A boltokban a zöldségek közt csücsül, nem süthetünk belőle édes süteményt, ellenben húsok és egyebek mellett kiválóan megállja a helyét: most akkor mi is a helyzet a paradicsommal? Egy identitáskrízis feloldása következik.
Lakos Benedek
Az utóbbi időben felmerült egy kérdés a neten: kell fehérneműt viselni edzés közben? Most egy nőgyógyász válaszol a kérdésre!
Nosalty
Azon kevesek közé tartozol, akik szeretettel gondolnak a menzás fogásokra? Vagy legalábbis némelyikre? Ha szinte hiányolod a sulis konyha remekeit a nyári szünidőben, főzd-süsd meg őket magadnak! A csillagok segítenek dönteni a receptet illetően...
Nosalty
Klasszikusak, csodásak, gyermekkorunkat megidézők, ők a joghurttorták! Melyik íz volt nálatok a befutó? Az erdei gyümölcsös, netán a banános?
Nosalty
Több mint 12 ezer liter került forgalomba az említett tejből.
Nosalty
A csirkeszárny még mindig az olcsóbb alapanyagok közé sorolható, ráadásul kiváló választás lehet, ha szeretsz egy kicsit cuppogtatni és már herótod van a csirkemelltől.
Nosalty
Sokan unalmasnak és túl egyszerűnek tartják a zöldségleveseket, pedig hatalmas potenciállal rendelkeznek, ezek a laktató és kiadós fogások.
Nosalty
Ma nem elégít ki minket a hagyományos receptúra: a karfiollevesünket sáfránnyal színeztük meg, a lecsónkat pedig Mallorca ihlette. De a nap édessége is megér egy misét!
Nosalty
Az elmúlt időszakban hatalmas gasztronómiai fejlődés ment végbe a Dunakanyar fővárosaként is emlegetett Esztergomban, amely nem történhetett volna meg a 42 Restaurant & Suites és a Piac 42 hiánypótló jelenléte nélkül. Nemrég Barna Ádámmal, a két vendéglátóegység társtulajdonos-séfjével beszélgettünk többek között a hazai bisztrókultúra helyzetéről, a Piac 42 jelentőségéről, sőt a Michelin-csillagos séf még egy fontos üzenetet is megfogalmazott a fiatal séfek számára.
Dimashky-Korompai Tímea
Egész héten a paradicsom és a paprika lesz nálunk reflektorfényben, mit szóltok ehhez? És nyugalom, egyáltalán nem csak a lecsó a delikvensünk, sőt: izgi(krém)levesek, egytálételek, saláta és töltött ebédtippek várnak!
Nosalty
Ha a 2010-es évek áraival vetjük össze, óriásit ugrott egy jó halászlevezés ára. Tavaly nyár óta viszont nem következett be komolyabb emelkedés – a vízparti nyaralóhelyeken persze továbbra ne számítsunk szolid árazásra. No de mennyi az annyi idén, ha halászlére vágyunk?
Nosalty
A nyers étrendet többféleképpen is lehet értelmezni: állhat csak nyers élelmiszerekből vagy túlnyomórész ezekből, lehet vegán, növényi alapú vagy olyan, amiben szerepelnek feldolgozatlan tejtermékek, esetleg olyan, amiben nyers vagy szárított hal és hús is megjelenik.
Szabó Anna
Ezúttal egy aprócska gombot kell megtalálnod a sok színes drazsé között. Vigyázz, mert a gomb tényleg jól elrejtőzött a csokis finomságok kavalkádjában!
Nosalty
Ha velünk együtt csináltátok a vegán januárt, akkor minden elismerésünk. Elértük az utolsó húsmentes menünket, amiben égetett cukkinikrémleves, grízes tészta és egyszerű csokiszuflé garázdálkodik.
Nosalty
Nem maradtok kvíz nélkül, ráadásul egy szívünknek kedves témát hoztunk játékos formában, ugyanis hagyományos, népi ételeket kell felismernetek kép alapján.
Nosalty
A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya idén is megválasztotta az év gyógynövényét, ami egy ezerarcú, ellenjavallattal nem rendelkező növény.
Nosalty
Ez az egyszerű és olcsó szokás egyre népszerűbb az otthonokban, nézzük, miért kell előkeressük az ecetet!
Egy új tanulmány rámutatott, milyen pozitív hatása van egy-egy rövidebb alvásnak az agy teljesítőképességére.
Hasmenés szinte mindenkivel előfordul néha, és bár általában rövid ideig tart, kellemetlen tünetekkel járhat. A megfelelő étrend gyorsíthatja a felépülést!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
