Idén ősszel október 2. és 19. között több mint 200 étterem várja kedvező áru menüsorokkal a vendégeket az Országos Étterem Hét keretében. Ha nem akarsz lemaradni, siess, mert már elindult az asztalfoglalás!
Nosalty
A konyha díszítése mindig kihívás, hiszen funkcionális térként könnyen zsúfolttá válhat. A lakberendezők szerint azonban van egy apró, olcsó, mégis elegáns kiegészítő, ami melegséget és karaktert ad bármilyen konyhának.
Nosalty
Az egyik legszínesebb szobanövény, melyet szinte mindenki ismer, sokan azonban tartanak gondozásától: mintás, bordós-pirosas-zöldes-sárgás leveleivel az őszi szezon kiemelt kedvence lehet a kroton, más néven csodacserje.
Nosalty
A muhammara egy hagyományos közel-keleti kence, ami sült paprikából, dióból és fűszerekből áll össze. Gyakran kenik kenyérre vagy pékárura, de rengeteg ételhez jól passzol a tésztákon át a sült zöldségekig, húsokig, szendvicsekig, ezért érdemes megismerkedni vele! Napi Tippünk elkészíteni is segít!
Nosalty
Meghalt Batta Ramon, a szentbékkállai Parázsló Étterem fiatal séfje.
Nosalty
Zajos sikert arat a Magyar Pavilon az Oszakai Világkiállításon: különleges látványvilágával és lehengerlő gasztronómiai kínálatával megnyerte magának az expó közönségét. A helyiek és a turisták rajonganak hazánk ízeiért, így a világ másik végén is rólunk beszélnek. Felkerekedtünk, hogy saját magunk tapasztaljuk meg Oszakában a magyar hatásokat.
Macsuga Viktória
5 otthon tippet hoztunk, hogyan tudod távol tartani a pókokat az otthonodtól, vagy megszabadulni tőlük, ha már felbukkantak nálad.
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem szabad félvállról venni, hiszen növeli a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Azon túl, hogy kiegyensúlyozottan étkezünk, érdemes pár konkrét zöldséget akár napi szinten beiktatni az életünkbe. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
Bár az anorexia és a különféle evészavarok inkább női problémaként ismertek, világszerte egyre több férfit érint, akiknél a betegség még súlyosabb következményekkel járhat. A szakértők szerint a korai felismerés és a célzott kezelés kulcsfontosságú a felépüléshez, és a férfiak speciális igényeit figyelembe vevő támogatás javíthatja az esélyeket.
Nosalty
A Costes Downtown tízéves jubileumát formabontó módon ünnepli: a belvárosi étterem a rá jellemző laza hangulatú fine dining élményt a kortárs képzőművészettel ötvözi, amely nemcsak a falakon jelenik meg, hanem Hack Barnabás séf tányérjain is életre kel. A vendégek így egyszerre ízlelhetik és szemlélhetik Barakonyi Zsombor vibráló, grafitti stílusú városképeit. Az étterem Urban Jungle hangulatú oázisként kínál új nézőpontot a gasztronómiára.
Nosalty
Mindkettő gyökérzöldség, mindkettőt tehetjük húslevesbe (is), és mindkettő fehéres vajszínű. Akkor mégis melyik a paszternák (más néven pasztinák), és melyik a fehérrépa (avagy petrezselyemgyökér)? Így különböztessük meg őket!
Nosalty
Csupa finom, házias, nosztalgikus fogás jár a mai napra. Egyszerű, de zöldségektől tartalmas levest követ a rakott krumpli, és desszert gyanánt egy könnyű kanalaznivalót hoztunk.
Balogh Lilla
Indulhat a befőzés! Csütörtöktől kapható a gép a LIDL-ben, amivel gyorsan tudsz nagy mennyiségű befőttet készíteni.
Nosalty
Nem jelölt allergéneket, mogyorót, pisztáciát és mandulát azonosítottak egy Törökországból importált mogyorókrémben. A termékből Magyarországra is érkezett.
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
