Nem árt, ha a karácsony előtti héten a pénztárcánkat is kíméljük: igyekeztünk az e heti menüt spórolósabbra venni!
Országh Kitti
A tavalyi csodálatos karácsonyi mini mousse torta után idén is vendégül látjuk az ünnepi időszakban a Lélekkonyha bloggerét. Ismét egy fergeteges desszertet hozott nekünk.
admin
A karácsony összehozza az egész családot. Közös falatozások, boldog pillanatok. Egyetlen dolog tudja a háziasszonyok örömét beárnyékolni: a mosatlan edények tornya. (x)
Nosalty
A palacsinta lelke, a sütemények szíve, a kenyér társa. A fenséges Hamé dzsemeket most meg is nyerheted, ha helyes megfejtést küldesz egy kérdésünkre!
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk a friss zöldségeket, elég kibontani egy Bonduelle-konzervet, és úgy érezhetjük, mintha piacon válogattuk volna a legszebb, legfinomabb zöldségeket.(x)
Nosalty
A spagetti titkai és történelmi tényei után most Európa egyik kedvenc péksüteményét vettük górcső alá. Croissant tények és érdekességek A-tól Z-ig.
Szikszai Anna
Szuper recepteket keresel ünnep előtt, melyekre nem sokat költeni? A nagy sütés-főzés az ünnepre marad, de addig is: 5 tippünk van gyors ételekre!
Nosalty
Ha a diós bejglit szeretjük, a mákos bejgliért odavagyunk és az almás pite a legnagyobb kedvencünk, akkor hogyan viszonyulunk a flódnihoz, ami a három süti kombinációja?
Dacota
Ázsiai Főzőverseny nem csak ázsiaiaknak. Most bárki megmutathatja, hogy milyen nagy mestere a távol-keleti ételek elkészítésének.
Szikszai Anna
Jamie Olivert sokan szeretitek és be kell vallanom, nekem is nagy kedvencem. Az egyszerűsége ragad mindig magával, mindent csak amolyan jamie-s stílusban!
Országh Kitti
Karácsonyi menü terén ahány ház, annyi szokás, mégis szinte biztos, hogy legtöbbünknél jelentős szerep jut a nem épp kímélő töltött káposztának, esetleg a disznótorosnak.
Bodon Judit dietetikus
Szeretünk főzni, mert kreatívak lehetünk, és örömöt okozhatunk másoknak. Jó látni, ahogyan készül az étel, és a végén az asztalra kerül a finom, látványos eredmény. (x)
Nosalty
Az olaszok bejglije minden évben gyönyörű csomagolásával csábít az üzletek polcain. Úgy döntöttem, hogy idén mégis inkább saját kezűleg készítem el.
Szikszai Anna
Hogy mitől és miért is lett tipikus karácsonyi étel a hal, a káposzta vagy a mákos bejgli? Bevallom, soha nem gondolkodtam rajta. Ezért utánajártam!
admin
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
Akkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó Anna
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
