Wellington bélszín Demi-glace mártással
A mai napon Tibor nem remekelt. Az első feladatban nyújtott bizonytalan konyhafőnöki szerepe után ugyan egy csodás bélszínt készített, de ez sem volt elég a továbbjutáshoz.
NosaltyA mai napon Tibor nem remekelt. Az első feladatban nyújtott bizonytalan konyhafőnöki szerepe után ugyan egy csodás bélszínt készített, de ez sem volt elég a továbbjutáshoz.
NosaltyA Wellington bélszín egy igazi királyi fogás - időigényes, drága, de évente egyszer, például karácsonykor megéri elkészíteni - A Konyhafőnök mai adásában ihletet kaphattunk!
NosaltyE heti kiemelt szakácsunk, Brigi, nemcsak nálunk, saját blogján is megosztja veletek receptjeit. Kiskora óta a főzés szerelmese, és most kisfiának is nagy szeretettel főz.
BrigiMegtaláltuk nektek a holnapi reggeliteket - parmezános rágcsa fél perc alatt a serpenyőből! Imádni fogja mindenki.
Brecz JuditA sütőtök az egyik legfontosabb vitaminforrásunk télen. Finom édes, nagyon jó sütve, főzve, nyersen, reszelve, salátának, levesnek, főételnek, köretnek, édességnek.
adminÉdes legyen vagy száraz? Fehér, rosé vagy talán vörös? Hogyan válasszunk magunknak pezsgőt, hogy ne érjen minket csalódás?
NosaltyA sütőtök az egyik legfontosabb vitaminforrásunk télen. Finom édes, nagyon jó sütve, főzve, nyersen, reszelve, salátának, levesnek, főételnek, köretnek, édességnek.
adminAlma, körte, sütőtök, édesburgonya, sárgarépa, dió - az őszi sütik kötelező kellékei. Változatos süteményreceptek, ezúttal hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikusA mai műsorban Kolos átadta a csapat irányítását Áginak - nem csoda, mindenki tudja, sütiben ő a legerősebb. Látjátok, micsoda zserbótornyot tervezett? Mi is megkóstolnánk!
NosaltyZserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!
Nosalty8 tipp, hogyan hozd vissza mosogatógépedet az életbe - hogy úgy működjön, mint mikor megvetted.
Brecz JuditAhogy a Valentin nap, úgy lassan a Halloween is beszivárog hozzánk. És miért ne szivárogjon, ha ez egy jó alkalom egy rendhagyó bulizásra?
NosaltyNem csak Gombóc Artúr imádta a csokit, mi is odavagyunk érte. Hoztunk 17 ellenállhatatlan csokis sütit, aminek képtelenség ellenállni!
NosaltyA cím akár Agatha Christie egy eddig ismeretlen művének címe is lehetne. A történet pedig úgy kezdődne, hogy főhősünk meghívást kap egy borkóstolóra.
KabaMi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh OrsiFinom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz JuditA bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...