A Magyar Mikológiai Társaság bejelentette a 2026-os Év Gombáját, ám védett fajról van szó, így nem szabad leszedni, mert bírság járhat érte.
Szász Nóri
A sajtreszelő tisztítása sokszor reménytelen küzdelemnek tűnik – a pengék közé ragadt darabok sem áztatásra, sem dörzsölésre nem akarnak eltűnni. Pedig van egy meglepően egyszerű, természetes megoldás, amivel pillanatok alatt újjá varázsolhatod a reszelődet: csak egy fél citrom kell hozzá.
Nosalty
Egy új kutatás szerint azok, akik naponta elegendő zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, már másnap mélyebben és nyugodtabban alszanak. A tudósok szerint az étrend apró módosítása természetes és hatékony út lehet a jobb alvás felé.
Nosalty
Nem lehet elég korán kezdeni: sorra jelennek meg a boltok polcain a csokimikulások, adventi kalendáriumok na meg a szaloncukrok. A Pénzcentrum szemlét tartott, hogy mégis mennyiért kaphatunk szaloncukrot az idei szezonban!
Nosalty
November 1-je hivatalos munkaszüneti nap, és bár szombatra esik, így sokan amúgy sem dolgoznak, ezen a napon az üzletek, bevásárlóközpontok, diszkontláncok sem lesznek nyitva, így érdemes előre készülni.
Nosalty
A tükörtojás az egyik legegyszerűbb reggeli, mégis sokszor nehéz eltalálni: vagy a fehérje lesz gumis, vagy a sárgája sül túl. Egy apró trükk azonban mindent megváltoztat – ezzel az egyperces módszerrel a séfek is hibátlanul lágy, mégis tökéletesen átsült tükörtojást készítenek.
Nosalty
A bableves az egyik leglaktatóbb, legteljesebb leves, ami felér egy főétel elfogyasztásával. Mi most teszünk egy kísérletet, hogy még intenzívebb ízeket kóstolhass egyetlen meglepő alapanyag hozzáadásával. Lássuk, mai Napi Tippünket!
Nosalty
Krémlevessel, spenótos tésztával és triplatejes finomsággal vár a hét közepe.
Balogh Lilla
Valószínűleg majdnem mindenki evett már Sacher tortát (szeletet) legalább egyszer életében. Az étcsokival bevont, nem túl fojtó kakaós piskótájú, sárgabaracklekváros osztrák sütemény most Kinder Pingui-ként jelent meg a boltok polcain. Mi megkóstoltuk, és most azt is megmondjuk, megérte-e új ízzel kísérleteznie a Kindernek.
Nosalty
Nem minden gyümölcs ellensége a hideg: van, amelyik épp a fagy hatására nyeri el igazi zamatát. A naspolya, a csipkebogyó vagy a som íze ilyenkor édesebbé, lágyabbá válik – a természet csendes munkája a fagyos hajnalokon.
Nosalty
Nincs szükség vegyszerekre és illatosítókra, hogy elűzd a sütés után maradt zsíros szagokat. Mutatunk 4 természetes módszert, amivel felfrissítheted az otthonod levegőjét sütés után.
Nosalty
Az immunrendszerünket nemcsak a vitaminok szedésével tarthatjuk a lehető legjobb formában. Rengeteg olyan életmódbeli tényező van, ami segít felvértezni szervezetünket a betegségekkel szemben. A szakértők 6 módszert árultak el, ami az őszi-téli betegeskedős időszakban jól fog jönni.
Nosalty
Nem minden tészta egyforma – ezt az olasz séfek jól tudják. A legtöbben csak egyetlen típusért nyúlnak a bolti polcon.
Nosalty
Már minden trükköt bevetettél, amit az interneten láttál, de a karácsonyi kaktuszod mindig korábban virágzik? A hiba nem benned, hanem a kaktuszban, egész pontosan a fajtájában keresendő.
Szász Nóri
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
