Tizenkét fogás került a "Magyarország étele" verseny döntőjébe, mindegyik tejföl és darált hús felhasználásával készült.
Nosalty
Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben.
Nosalty
Sok szoláriumstúdió hirdeti, hogy szoláriumozás közben pótolhatjuk a D-vitamint is. Vajon tényleg ez lenne a megoldás a komor, téli hónapokban?
Rózsakert Medical Center
Elképesztően jó áron kapható még az alma a boltokban, ezért nincs mese, almatortát kell belőle készíteni. Többféle változatot is mutatunk!
Nosalty
Legyen tészta, húsgombóc vagy paradicsomos káposzta, ezek között a receptek között biztosan találsz legalább egy olyat, ami elnyeri a tetszésed!
Nosalty
A jövő éppen most történik, mi pedig hitetlenkedve figyeljük, milyen sok háztartási tárgyat dobtak piacra az elmúlt években, amelyet eddig csak sci-fi filmekben láthattunk.
Masszi- Rigó Csilla
Nemsokára kiderül, melyik a 10 legjobb étterem az országban, rossz hír azonban, hogy elmaradott a kávékultúra még a magas gasztronómiai kvalitású éttermekben is.
ízHUSZÁR
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Hamarosan megoldható lesz, hogy függönyök segítségével csökkentsük a helyiségekben az általános légszennyező anyagok mennyiségét.
Nosalty
Híres emberek hétköznapi szokásai közt turkálni mindig élvezetes - gyarlóság, de tény, ez van. Mi természetesen az ételtémára fókuszálunk, méghozzá amerikai elnökök esetében.
Brecz Judit
Vannak ételek, amiket penészesen is megehetsz, gondolj csak a kéksajtra. Most viszont olyan élelmiszereket mutatunk, amiket semmiképp ne fogyassz el, ha penészes.
Fenes Gábriel
Édességből hétköznap sem árthat feltankolni. Ha otthon sütős vagy, és van kis időd, válogass most Dacota szakácsunk süteményeiből!
Brecz Judit
Volt, aki rendszeresen járt Gundel Károly vendéglőjébe, másnak tüzelőre sem telt, miközben hízott libacombról álmodozott. Így váltak irodalmi művek főszereplőivé az ételek.
Petrás Gabriella
Ropogós sült krumplit sütni kicsit összetett feladat, de néhány egyszerű szabály betartásával Te is olyan hasábot készíthetsz, amit még egy gyorsétteremlánc is megirigyelne.
Masszi- Rigó Csilla
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
