Szeretjük az olyan ételeket, melyek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, mégis tartalmas, finom étkek - most ezekre hoztunk példát!
Nosalty
Új tulaj, új étterem egy forgalmas magyar városban - na de hol nyílik?
Nosalty
Mezőgazdaság, turizmus, vendéglátás - ezekben a sokszor szezonális munkákban egyre nagyobb a munkaerőhiány, ami komoly döntésre kell, hogy sarkallja a munkaadókat.
Nosalty
Nagy a baj, Kolumbiában már nemzeti vészhelyzet áll fenn - halálos gombafaj fenyegeti az ország (és a világ egyik) legfontosabb gyümölcsét, sanszos, hogy teljesen kihal majd.
Brecz Judit
Még csak négy hónapos, ennek ellenére már nagyobb követőtáborral rendelkezik, mint jó néhány magyar celeb. Ki ő? Hát nem más, mint Gordon Ramsay kisfia, Oscar.
Masszi- Rigó Csilla
Amy Rosoff Davis olyan sztárokat edz, mint például Selena Gomez, úgyhogy tudja, miről beszél: ezek azok a gyakorlatok, amiktől bárkinek feszes feneke lehet.
Stuth-Nagy Niki
Az otthonról hozott ételhordók veszélyeket rejthetnek, ezért nem árt néhány szabályt betartani, ha ezekben kérjük az ételt.
Fenes Gábriel
Amerikában lassan sehol nem lehetnek biztonságban az emberek, mert egyre többször bukkannak fel az "élelmiszervandálok"!
Országh Kitti
Egy angliai hamburgerezően magasra tették a lécet akkor, amikor egy csaknem ehetetlen hamburgert tettek a menübe.
Nosalty
Fémdarabot találtak a Kaiser márkájú Arany Pulyka párizsiban. A Nébih figyelmeztet, hogy aki ebből a termékből vásárolt, semmiképpen se egyen belőle.
Nosalty
Cukkini, spenót, friss paradicsom? Tökéletesek a tészta mellé. Míg kifő a tészta, elkészíted a szószt, és lehet is tálalni!
Nosalty
Ha padlizsán, akkor padlizsánkrém. Vagy töltött, esetleg rakott. Vagy mondjuk sült. Na de most melyik legyen? VÁLASSZ!
Nosalty
Ott van a konyhafiókjainkban, a boltokban, az utcákon és a bálnák gyomrában - a műanyag szatyrok néhány évtized alatt váltak életünk részévé. Hogyan szabaduljunk meg tőlük?
Fenes Gábriel
Szomorú, egyben várható volt, és tenni is lehet ellene: a globális felmelegedés egyik oka az egyre fokozódó légkondihasználat.
Brecz Judit
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet a fagyóban lapul, lehet frissen vesszük meg, a lényeg, most a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ma nem sütőzünk, könnyű krumplis salátát kínálunk friss kaporral, tojással, mellé pedig egy hűs lattét és kis kókuszos golyókat.
Laktató, mégsem gyomrot terhelő levesre, könnyű töltött főételre és egy kis édes, túrós-csokis kényeztetésre számíthatsz a mai nap.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
