A nyárról eltett savanyúság tél végére már olyan állapotba kerülhet, hogy nem feltétlen ajánlott elfogyasztani. Hiába a gondos és precíz dunsztolás, a hőingadozás, a páratartalom változása és a nem jól lezárt befőttek tönkremehetnek a spájzban. Mutatunk 5 intő jelet, ha már nem fogyasztható a savanyúságod!
Nosalty
Március 15–16-án Marseille ad otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának, ahol a kontinens legtehetségesebb és legelszántabb séfjei mérik össze tudásukat. A magyar csapatban jól ismert arcok és hosszú évek versenytapasztalata találkozik, közös céljuk pedig, hogy ismét bebizonyítsák: a magyar gasztronómia méltán tartozik a világ élvonalához.
Nosalty
Sento Segarra gyógyszerész arra figyelmeztet, hogy ha valaki hetente több mint kétszer fogyasztja ezt az ételt, az közvetlenül összefügghet a szív- és érrendszeri problémák kialakulásával. Hogy mi is ez? A sült krumpli.
Nosalty
A holdújév ünneplése az asztal körül nemcsak hagyomány, hanem igazi gasztronómiai élmény is lehet. Mutatjuk, mi mindent érdemes ilyenkor fogyasztani!
Szabó Anna
A rózsametszés szinte kötelező eleme a tavaszi kerti munkálatoknak, azonban egyáltalán nem mindegy, hogy ezt pontosan mikor tesszük. Az elhamarkodott metszésre a rózsa egész éves virágzása rámehet.
Nosalty
Itt a tavasz, és már a kerti teendőket sorolod magadban? A fűnyírás is kapjon helyet a listádon, mi pedig segítünk, hogyan időzítsd az idei első alkalmat!
Nosalty
Ha még nem tudod, mi lesz a mai menü, akkor hadd segítsünk: egy kis ropogtatnivaló, kókuszos-csirkés egytálétel és egyik kedvenc süteményünk a mai ajánlat.
Nosalty
Az egyik legnépszerűbb, legpraktikusabb univerzális takarítóeszköz a mikroszálas kendő, de nem csak portörlésre ajánlott bevetni. Mutatjuk, mire használd még, amikor takarítasz!
Brecz Judit
A francia séfeknek van egy bevált trükkjük a krémes és ízletes krumplipüréhez, amit szinte mindig bevetnek, az eredmény így garantáltan tökéletes lesz.
Macsuga Viktória
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
Nosalty
Imádjuk, és ahogy azt a melengető koratavaszi napokat követően sejthettük, lassan, de biztosan meg is érkezett - a Bakonyban már szedhetjük a medvehagymát, mutatjuk, pontosan hol!
Nosalty
A halk hűtőszekrény nemcsak kényelmi szempont. Javíthatja az alvásminőséget, csökkentheti a stresszt, és alacsonyabb energiafogyasztással is járhat. Ráadásul a rendszeresen karbantartott készülék jellemzően hosszabb élettartamú.
Nosalty
Az idei tél jó néhány fagyási sérülést okozhatott a babérmeggyen, viszont nem késő cselekedni, ha nem hagynánk ennyiben növényünk egészségét. Dr. Csorba Virág kertészmérnök és növényorvos szerint a sérült részeket metsszük le minél előbb.
Nosalty
Lehengerlő, levesmentes menüsor, ahol a tócsnit, más néven lapcsánkát most bacon dobja fel és sós, krémes kencék! A desszert pedig egy gyors kis különlegesség, amihez csak ananász kell és leveles tészta!
Macsuga Viktória
Nagypéntekre fantasztikusan gazdag, de hagyományosan húsmentes menüt hoztunk nektek. Házi majonézes krumplisalátával nyitunk, amit tofusonkával is villázhatunk, majd egy gyorsan összeállítható, hűtőben sokáig elálló répatortát kockázunk fel.
Macsuga Viktória
Most már egyre több időt töltünk a kertben, ezzel párhuzamosan a kertészkedős munkák is megszaporodnak. A jó idő közeledtével pedig a gyepünk is erőre kap, ehhez ad egy kis extra löketet az Aldi terméke.
Nosalty
A kaszinótojás sok családban a húsvéti asztal elmaradhatatlan része, igazából a hidegtálak királya, aminek mindenképp ott a helye nálatok is. Mai Napi Tippünkben 3 trükköt mutatunk, amitől extrán krémes lesz a húsvéti kaszinótojásod.
Nosalty
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, hiszen már tényleg majdnem itt a böjti időszak vége. Egy viszonylag könnyed leves után nehezebb főétel következik, amit egy igencsak édesre hangolt olasz desszert vált.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
