Bár a hét még éppen csak elkezdődött, a mi fejünk már most a hétvégi strandoláson jár. Ha mi nem megyünk a strandra, a strand jöjjön a mi otthonunkba!
Nosalty
Merítsünk energiát ebből a háromfogásos menüből. Ez biztos sikerülni fog, hiszen mentás cukkinikrémleves, mustáros csirke és citromos-mákos sütemény vár ránk.
Nosalty
Az énekesnő legújabb Los Angeles-i villája lélegzetelállító, és nekünk természetesen a konyhán akadt meg a szemünk elsőre.
Nosalty
Napjaink főzős műsorainak és a virtuális világ videótárházának hála rengeteg technikát sajátíthatunk el, amelyeket az otthoni konyhában is kamatoztatni tudunk. Ez szuper, viszont a sok fogalom között néha elveszik az ember, szóval elmagyarázunk párat.
Karsai Roni
A TikTokon rengeteg gasztro témájú videót találni, mi pedig most azokból szemezgettünk, amelyek segítenek megkönnyíteni a zöldségekkel és gyümölcsökkel való munkát!
Szász Nóri
Bármilyen receptet is használj, az avokádó elkészítésének legtrükkösebb része a mag eltávolítása. Ha eddig megrémített ez a művelet, tedd el a kést, és próbáld ki ezt a trükköt!
Szász Nóri
Végre eljött a zsenge nyári zöldségek szezonja, te pedig simán beillesztheted őket a fogyókúrádba!
Bodon Judit dietetikus
Ha az ember úgy dönt, hogy kevesebb húst eszik, van néhány olyan étel, ami kifejezetten tud hiányozni – a szalonna, mondjuk, pont ilyen. Azoknak, akik nehezen mondanának le erről a húskészítményről, van egy – vagy inkább hat – jó hírünk: húsmentesen is lehet szalonnát csinálni!
Stuth-Nagy Niki
A növényeinknek ugyanúgy szüksége van a gondoskodásra akkor is, amikor távol vagyunk, mint a háziállatainknak.
Mucsi Blanka
Egy gyümölcs, amit hús helyett fogyasztunk – ennél nagyobb őrültséget már kitalálni se lehetne, gondolhatná egy megrögzött és zárkózott húsevő, de mi nem ilyenek vagyunk. Mi szeretünk kísérletezni, és kipróbálni új ízeket, így aztán a jackfruittal is szívesen megismerkedtünk. Mutatjuk, miért érdemes!
Szekeres Dóra
Ez a hét a könnyed krémlevesek, a szezonális zöldségek és a csirkemell barátságát énekli majd meg, társként pedig édes sütemények szegődnek melléjük...főzzetek velünk ebben a hét napban is!
Nosalty
Kápia vagy kaliforniai paprika, esetleg sűrített paradicsom, némi olaj és dió, és mehet is a pirítósra!
Nosalty
Ha piknikre megyünk, olyan ételekkel készüljünk, amiket könnyű szállítani, jól bírják a strapát és komolyabb tálalás nélkül is fogyaszthatók. A kekszek ezeket a jellemzőket mind kipipálják, szinte tökéletes piknikételnek számítanak. Válogassunk kedvünkre!
Nosalty
Ha a nagy melegben te is inkább a könnyed ételekre szavazol, ezek a fogások tuti jó választásnak fognak bizonyulni.
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
