Ebből a budapesti étteremből még azok sem távoznak rossz szájízzel, akik nem kedvelték az ételt, amit rendeltek – erről a szakács gondoskodik!
Nosalty
Két legnagyobb segítségünk a konyhában a sütőpapír és az alufólia, használatuk azonban nem mindig egyértelmű. Ha egyes esetekben bizonytalanok vagyunk, hogy melyiket válasszuk, ez a cikk eloszlatja a kételyeinket.
Lakos Benedek
Az énekesnő eddig nem igazán merte megmutatni alakját testképzavara miatt, azonban úgy tűnik, mostanra levetkőzte minden gátlását a külsejével kapcsolatban.
Liptai Lilla
A szinte luxuscikknek számító spárga imádói örülni fognak, ha kipróbálják, hogyan zárhatják üvegbe erjesztett, azaz fermentált változatban tavaszi kedvencüket – recept és videó segít az elkészítésben!
Nosalty
A spárga a tavasz egyik legjellegzetesebb friss alapanyaga: elegáns, nem olcsó, különleges, így legtöbben csak ünnepi alkalmakkor használjuk. Most a fehér változat került górcső alá!
Nosalty
Van úgy, hogy nem esszük meg a teljes konzerv kukoricát vagy tonhalat. A maradékok tárolása azonban egyáltalán nem mindegy, hogyan történik, sok minden múlik rajta.
Lakos Benedek
Nézzük, mely ételekért rajongott kedvenc gasztroközösségünk tavaly májusban! Van itt spárga, eper, újkrumpli és jó pár klasszikus, nézzétek!
Nosalty
A joghurtvilág koronázatlan királynője a krémesen sűrű görög joghurt. Ha szeretnénk, hogy mindig legyen belőle a hűtőben, de nem akarunk mélyen a pénztárcánkba nyúlni, használjuk ezt a nagyszerű trükköt.
Lakos Benedek
A múlt hetünk is nagyon izgalmasan alakult, hiszen megismerkedtünk két fantasztikus alapanyaggal, a rebarbarával és a balzsamecettel, elárultuk, hogyan készül a tökéletes basmati rizs, és az egyenletes tortalapok titkát is megfejtettük.
Nosalty
Ezen a héten Lakos Benedek, a Nosalty szerkesztő-újságírója mutatja meg, ő milyen zenékre süt-főz a konyhájában. Hallgasd meg, mire kavar a legtutibb vega receptek készítésekor Beni. Ezzel a lejátszási listával garantáltan hangulatba jössz!
Nosalty
Tudjuk, hogy még nincs nyár, és meggy sincs, de befőttből vagy fagyasztottból mi egész évben imádjuk a meggyes süteményeket. Amíg nem roskadozik a piac a friss árutól, addig kisegíthet minket ez a csillagjegy szerinti ajánló!
Nosalty
A karalábé kicsit mindig hátraszorul a tavaszi-nyári szezon sztárjai mellett, pedig ennek az alapanyagnak nem csak a levesben a helye!
Nosalty
Nem kell feltétlenül a sütő hője ahhoz, hogy elképesztő tortacsodákat alkossunk. A sütés nélküli torták legjobb tulajdonsága, hogy a munka nagy része csak várakozás, hogy végre kivehessük a hűtőből a kész desszerteket.
Nosalty
A spenót az egyik legszuperebb tavaszi zöldség, amit könnyedén beilleszthetsz a diétádba is, és nem csak főzelékként. Ezek a fogások adagonként kevesebb mint 600 kalóriát tartalmaznak.
Nosalty
A frissen felmosott padló nem mindig jelent valódi tisztaságot. Szakértők szerint a hagyományos felmosás sokszor inkább újraosztja a koszt és a baktériumokat az otthonban. Otthon Tippünk abban segít, mit rontunk el sokan felmosáskor.
Németh Orsi
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hivatal honlapján található összesítés szerint számos élelmiszer kiszerelésméretét csökkentik, ami egyben a benne található ételt is érinti. Lássuk pontosan miről van szó!
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Tavaszi spárgakrémleves egyszerűen és gyorsan, tele vitaminnal! Imádjuk! :)
