Aki egyszer belekezd a házi hummuszkészítésbe, örökre a folyamatos tökéletesítés rabja marad. A cél a legkrémesebb állag, amit bármi áron szeretnének elérni a csicseriborsó megszállottjai. Nekik hoztunk most egy hasznos trükköt.
Lakos Benedek
A szív- és érrendszeri problémák a vezető halálokként szerepelnek a világon, de nagyobb az esélyed arra, hogy ilyenben szenvedj, ha a családban öröklődik rájuk a hajlam. Ilyenkor fokozottan érdemes figyelni arra, mit eszel, hiszen már alapból megvan a rizikófaktorod arra, hogy problémáid legyenek. Az alábbi ételeket és italokat például kerüld, ha ebben a helyzetben találtad magad.
Stuth-Nagy Niki
A nyár egyik legkevésbé kedvelt feladata a paradicsomhámozás. De egyáltalán szükséges-e ezzel kínozni magunkat, vagy megúszhatjuk a dolgot sokkal egyszerűbben? A válaszok mind a lenti cikkben rejtőznek.
Lakos Benedek
A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi fogyasztóvédelmi szervezetekkel együtt összesen 27 mikrohullámú sütőt tesztelt le, hogy kiderüljön, mely márkák háztartási kisgépei teljesítenek a legjobban. Az új kutatási eredményeknek köszönhetően, és a már a korábban tesztelt termékekkel együtt összesen 38 márka 167 termékének adatlapja segíti a fogyasztókat a döntésben.
Nosalty
Új kiskereskedelmi lánc indul az off-price kategóriában, ahol a vásárlók ismert márkák termékeinek széles választékát találják meg rendkívül vonzó áron. A CCC csoporthoz tartozó HalfPrice ruházatot, lábbeliket, kozmetikumokat, játékokat, valamint lakberendezési cikkeket és kiegészítőket kínál majd. A HalfPrice Lengyelország után még idén megjelenik Magyarországon, Ausztriában és Csehországban is. Az első magyar üzlet augusztus 12-én nyitja meg kapuit Budapest belvárosában. (x)
Hirdetés
Ezen a héten Nábelek Zsófi, a Nosalty újságírója kalauzol el a kedvenc zenéi között, megmutatja, mire pörög fel a konyhájában, vagy a legtutibb gasztrocikkek írása közben. Legújabb Spotify-listánk friss és ropogós, tegyétek be, és induljon a hét!
Nosalty
A csillagok heti ajánlata ezúttal is a hőségre kínál megoldást. Csodás, színes és hűsítő fagylaltok és jégrémek, amikkel jól indul a hét.
Nosalty
A múlt héten igazi nyári tartalmakkal készültünk nektek: megismertettünk titeket a három leggyakoribb uborkafájával, megmutattunk, hogyan készítsetek mennyei cukkinis fogásokat, és elhoztuk nektek azt a desszertet, amit mindenképpen el kell készítenetek a szezon végén az utolsó szem eprekből.
Nosalty
Hétfőn újult erővel, gazdag ízekkel, nyári slágerekkel tarkítjuk a menüt. Egy könnyed karalábélevessel indítunk, amit egy nagy kedvenc, a bácskai rizses hús követ, hogy végül egy hűsítő, fanyaran édes, rebarbarás pohárdesszerttel fejezzük be az ebédet.
Nosalty
Tegyük a szívünkre a kezünket, és gondoljuk végig, hányszor panaszkodtunk arra, hogy kevés a hely a konyhánkban. Egy kis kreativitással a legszűkebb helyiségekből is olyan kompakt teret varázsolhatunk, ahol szabadon mozoghatunk, és mindenünk meglehet egy jó főzéshez.
Mucsi Blanka
Sok múlik azon, hogyan kezdjük a napot. Tegyünk jót magunkkal, indítsuk a reggelt ezekkel a finom és tápláló fogásokkal. Gyerekek és felnőttek is egyaránt élvezni fogják őket. Jó reggelt mindenkinek!
Nosalty
Nagy melegben az embernek kisebb az étvágya. Mi a hétvégi nagy főzések után könnyed salátákkal indítjuk a hetet.
Nosalty
A zöldborsófőzelék az a főzeléktípus, amit tényleg szinte mindenki szeretett a menzán is, (lisztesen, csomósan), és szeret még most is. Természetesen vannak már sokkal egészségtudatosabb elkészítési módok is tejtermékmentesen vagy liszt nélkül, az ízélmény viszont örök kedvenc!
Nosalty
A konyha rengeteg technológiát és szakzsargont rejt. Múlt héten belemerültünk az otthoni háztartások berkeiben is felbukkanó kifejezések tisztázásába, most pedig azokat vesszük górcső alá, amelyek jellemzően inkább tényleg a nagykonyhákra jellemzőek.
Karsai Roni
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
